Метка: банальное

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Италия, регион — Кампания. Виноград: Альянико. Выдержка: непродолжительно в дубовых бочка. Аромат: переспелая и «компотная» вишня, орех («козинаки»), гаматоген, пасленово-бузинные нотки, виноградные гребни, пыль, увяленные ягоды, пудра, еле-ощутимые животные нотки, «печеные» травы, специи (перец). Вкус: среднетелое, «компотная» вишня, джем из темных слив, увяленные красные ягоды, пасленово-бузинные нотки, пыль, пудра, животные нотки, сливки, «печеные» травы, специи (перец). Очень странное для вина из сорта Альянико. Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 1100 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Австралия, регион — Западная Австралия. Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мальбек, Мерло, Пти Вердо. Вино выдерживалось несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: еле-заметные летучие «лакокрасочные» нотки, увяленные ягоды, немного вишни, укроп, хвойные тона, сыроватая почва, цветы, специи (перец). Ароматика позже слабеет. Вкус: полнотелое, еле-заметная сладковатость, вишня «из компота», почва, увяленные красные ягоды, травы, почва, подлесок, нотки цветов, средняя кислотность, специи (перец). Вкусоароматика легковата для «бордобленда», да и простовата. Скорее — гастрономическое. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 3100 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Крымск». Произведено на мощностях ООО «Кубань-Вино» для Cloudy Winery). Виноград: Каберне Фран, Мерло. Выдержка в бетонных емкостях в течении 12 месяцев. Аромат: легковатый — парное молоко, сливки, еле-заметные ноты вишни и темной сливы, нотки темных ягод, сырая почва, сыроватое дерево, пыль. Позже ароматика почти ушла. Вкус: среднетелое, шкурка темных слив, черная вишня, темные ягоды, почва, кислотность выше средней, терпковатое, вяжущие тона, заметная горчинка, цветы, легчайшие специи. Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Слегка трудновато пьется без закусок. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2021. Страна: Италия, регион — Апулия. Виноград: Примитиво. Вино выдерживалось около 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие тона чернослива, сыроватая почва, черная вишня, увяленные темные ягоды, сухие горные травы с горчинкой, табак, перец. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, чернослив, сыроватая почва, черная вишня, увяленные темные ягоды, сухие горные травы, животные нотки, горчинка, табак, кислотность выше средней, терпковатое, перец. Скучное. Аромат — слаб и простоват для Примитиво, пить можно — но с закусками. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Слегка трудновато пьется без закусок. Цена: около 1500 рублей (продается в сети «Метро» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Инкерманский завод марочных вин»). Виноград: Саперави. Аромат: округлый — джем из темных слив, черноплодная рябинка, нотка чернослива, «печеные» травы, немного почвы, легкие пасленово-овощные оттенки, бузина, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, черноплодная рябинка, нотка чернослива, «печеные» травы, немного почвы, заметные пасленово-овощные тона, бузина, умеренная кислотность, еле-заметные вяжущие нюансы, увядающая бордовая роза, легкие специи. Питкое, но слегка банальное и «блекловатое» вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 600 рублей (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО Вейн унд Вассер по заказу ООО «Магнум»). Виноград: Пино Менье. Вино выдерживалось 15-18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: «невесомый» — еле-заметные летучие «лакокрасочные» нотки, легкие увяленные красные ягоды, подлесок, древесные нюансы, нотки цветов (уходят). Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, пудра, увяленные красные ягоды, вишня из компота, подлесок, цветы, умеренная кислотность. Несколько специфическое и довольно питкое вино. Может питься слегковкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, овощной и сырной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закусок. Цена: около 1800 рублей (продается в сети «Красностоп» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Пино Нуар. Аромат: увяленная вишня, красные увяленные ягоды, немного дерева, сливки, почва, сухие и свежие цветы, легчайшие специи. Вкус: среднетелое, красные и темные ягоды, яркая вишня, чуть сыроватая почва, кислотность выше средней, терпковатое, животные нотки, горчинка, сухие и свежие цветы, специи (перец). Несложное, скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 900 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон. Вино частично и недолго выдерживалось в дубовых бочках. Аромат: ноты вишни, увяленные ягоды, сыроватая почва, сухие травы с горчинкой, на заднем плане — еле-ощутимые животные и сливочные нотки, цветы, специи (перец). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, ноты вишни, увяленные ягоды, почва, сухие травы, горчинка, еле-заметные животные и сливочные нотки, средняя кислотность, терпковатое, вяжущие нотки, еле-заметные спиритуозные тона, цветы, специи (перец). Простоватое и скорее — гастрономичное вино. Может питься со средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. В принципе — неплохо пьется и без закуски. Цена: около 1300 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Новотерра»). Виноград: Каберне Фран, Мерло. Необычно светлый цвет для подобного ассамбляжа. Аромат: легковатый — увяленные красные ягоды (малина), вишня, сыроватый подвал, еле-заметные пасленово-овощные нотки, цветы, специи (перец). Со временем ароматика еще сильнее слабеет. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, увяленные красные ягоды, вишня, легкие животные нотки, сыроватая почва и подлесок, еле-заметные овощные нотки, средняя кислотность, легкая терпковатость, травянистые оттенки, цветы, специи (перец). Совсем простое и скорее — гастрономическое. Может питься со средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Трудновато пьется без закусок. Цена: около 900 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).