Метка: экстраординарно

Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Франция, регион — Бержерак. Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: шкурка темных слив, джем из черной смородины, животные тона, почва, «печеные» травы, почва, дым, темная вишня, немного сливок, увяленные ягоды, специи (перец). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, джем из черной смородины, животные тона, почва, «печеные» травы, почва, дым, смолы, темная вишня, сливки, увяленные ягоды, средняя кислотность, «съедобные» нотки, легкая терпкость, перец. Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 3300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2014. Страна: Франция, регион — Бордо (О-Медок). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо. Выдержка: 12 — 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале — «сыроватый подвал» (уходит), почва, джем из черной смородины, еле-ощутимые овощные нотки, животные тона, «печеные» травы, почва, дым, темная вишня, темные ягоды, специи (перец). Вкус: среднетелое, почва, еле-заметные «резиноватые» тона, укроп, джем из черной смородины, еле-ощутимые овощные нотки, жареный орех, животные тона, сливки, «печеные» травы, почва, дым, темная вишня, темные ягоды, средняя кислотность, легкая терпкость, перец. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2014. Страна: Франция, регион — Бордо (О-Медок). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран. Выдержка: 12 — 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: животные тона, джем из черной смородины, «печеные» травы, почва, дым, темная вишня, темные ягоды, сухие горные травы с горчинкой, специи (перец). Вкус: среднетелое, животные тона, джем из черной смородины, «печеные» травы, почва, дым, темная вишня, увяленные темные ягоды, сухие горные травы, еле-заметные сливки, горчинка, кислотность выше средней, терпковатое, перец. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Можно попробовать еще похранить (до 2026-2028 г). Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Бордо (О-Медок). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо. Выдержка: 12 — 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из черной смородины, травы, еле-заметные «резиноватые» тона, сыроватая почва, темная вишня, увяленные ягоды, немного цветов, животные нотки, легкие специи (перец). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, джем из черной смородины, травы, еле-заметные «резиноватые» тона, животные нотки, дым, почва, темная вишня, увяленные ягоды, немного цветов, горчинка, средняя кислотность, легкая терпковатость, перец. Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 3800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Бургундия (Божоле). Виноград: Гамэ. Аромат: яркая вишня в сахарной пудре, воск, сливки, увяленные ягоды, еле-заметные нотки какао, цветы, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, спелая и увяленная вишня, пудра, воск, сливки, увяленные ягоды, еле-заметные нотки какао, цветы, средняя кислотность, «съедобные» тона, легкие специи. Несложное, но очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 3100 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Сербия, регион — Три Мораве. Виноград: Прокупац. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: темные сливы, яркая вишня, увяленные ягоды, сухие горные травы, животные тона, сливки, шоколад, почва, цветы, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, темная слива, яркая вишня, увяленные ягоды, сухие медоносные травы, карамель, животные тона, сливки, шоколад, увяленные ягоды, почва, средняя кислотность, «съедобные» тона, приятная горчинка, цветы, легкая терпковатость, специи (перец). Очень гастрономическое вино. Можно похранить до 2025-26 г. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 2900 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Испания, регион — Рибейра дель Дуэро. Виноград: Темпранильо. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках и еще 12 — в бутылках. Аромат: спелая и увяленная вишня, вишневая шкурка, темные сливы, еле-заметная оксидация, гербарий, ментоловые нотки, животные тона, сливки, шоколад, увяленные ягоды, почва, цветы, специи (перец, ваниль, лакрица). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, спелая и увяленная вишня, темные сливы, животные тона, сливки, шоколад, увяленные ягоды, почва, средняя кислотность, «съедобные» тона, гербарий, цветы, специи (перец, ваниль, лакрица). Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 7100 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Испания, регион — Торо. Виноград: Тинто де Торо (Темпранильо). Выдержка: 6 — 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая вишня, животные тона, немного сливок, увяленные ягоды, почва, цветы, капельку табака, какао, еле-заметные специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, спелая вишня, животные тона, какао, сливки, увяленные ягоды, почва, цветы, средняя кислотность, легкая терпковатость, легкая горчинка, «съедобные» тона, специи (перец, ваниль). Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 3400 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Испания, регион — Арагон (Кампо де Борха). Виноград: Гарнача. Выдержка: 4 месяца в дубовых бочках. Аромат: увяленные красные ягоды, яркая вишня, нотки шоколада, легкие животные тона, дым, сливки, почва, цветы, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленные красные (в т.ч. болотные) ягоды, яркая вишня, нотки шоколада, чуть карамели, легкие животные тона, дым, сливки, почва, цветы, средняя кислотность, специи (перец, ваниль). Яркое, очень питкое и гастрономическое. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 3900 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Италия, регион — Сардиния. Виноград: Кариньяно. Аромат: спелая вишня в сахарной пудре, увяленные красные ягоды, сливки, чуть какао, сыроватый камень, подлесок, цветы, медоносные травы, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, спелая и увяленная вишня, увяленные красные ягоды, фруктовая пастила, медоносные травы, сливки, смолы, увядающая бордовая роза, цветы, пудра, кислотность выше средней, специи (перец, ваниль). Питкое и гастрономическое. Рекомендую похранить до 2025-27 г. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе Гроссо. Выдержка: 43 месяца в дубовых бочках и еще 6 — в бутылках. Аромат: легкие нотки «подброженной» вишни (уходят), спелая и увяленная вишня, гербарий, дым, сливки, смолы, сыроватый камень, цветы, пудра, увяленные красные ягоды, медоносные травы, вереск, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, спелая и увяленная вишня, гербарий, увяленные красные ягоды, медоносные травы, дым, сливки, смолы, сыроватый камень, цветы, пудра,вереск, кислотность выше средней, специи (перец, ваниль). Питкое и очень гастрономическое. Хранить минимум до 2027-30 г. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 12000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Абруццо. Виноград: Корвина, Корвиноне, Рондинелла. Выдержка: 3 месяца в дубовых бочках и 3 месяца — в бутылках. Аромат: яркая спелая вишня, горчинка вишневой косточки, животные ноты, сливки, темные сливы, цветы, пудра, почва, увяленные ягоды, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость,яркая спелая вишня, горчинка вишневой косточки, животные ноты, сливки, темные сливы, цветы, пудра, почва, увяленные ягоды, слегка терпковатое, средняя кислотность, специи (перец, ваниль). Питко и очень гастрономическое. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Корвина, Корвиноне, Рондинелла. Выдержка: 12 месяцев в больших дубовых бочках и несколько месяцев — в бутылках. Аромат: спелая и увяленная вишня, животные ноты, сливки, сухие травы с горчинкой, почва, увяленные ягоды, шоколад, цветы, ваниль, лакрица. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, спелая и увяленная вишня, животные ноты, сливки, шоколад, цветы, сухие травы с горчинкой, почва, увяленные ягоды, «съедобные» тона, умеренная кислотность, цветы, ваниль, лакрица. Очень питко и гастрономично. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Лагрейн. Выдержка: несколько месяцев в больших дубовых бочках. Аромат: «глуховатый» — спелая вишня, темные сливы, пудра, мел, животные ноты, сливки, «чернильные» нотки, горные травы, почва, темные ягоды, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, спелая вишня, темные сливы, пудра, мел, животные ноты, сливки, «чернильные» нотки, «печеные» травы, почва, темные ягоды, умеренная кислотность, перец, ваниль. Питко и очень гастрономично. Вкус лучше аромата, сделано не очень близко к классике Лагрейна. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 4100 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Карменер. Выдержка: 14 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие летучие «лакокрасочные» нотки (уходят), «уваренные» темные фрукты и ягоды, пасленово-овощные нотки, травы с горчинкой, животные ноты, сливки, дым, древесные нотки, шоколад, табак, увядающая бордовая роза, почва, темные ягоды, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, «уваренные» темные фрукты и ягоды, чернослив, пасленово-овощные нотки, «печеные» травы, животные ноты, сливки, травы с горчинкой, дым, табак, древесные нотки, горький шоколад, почва, темные ягоды, средняя кислотность, специи. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Каберне Совиньон, Карменер. Выдержка: 47% выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках, остальное — в бетонных емкостях. Аромат: легкий джем из черной смородины, увяленные ягоды, животные ноты, черная вишня, «печеные» травы, еле-ощутимые овощные нотки, дым, сливки, увядающая бордовая роза, почва, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, легкий джем из черной смородины, увяленные ягоды, животные ноты, черная вишня, «печеные» травы, легкие пасленово-овощные нотки, дым, сливки, увядающая бордовая роза, нотки жженого сахара, смолы, почва, средняя кислотность, вяжущие нотки, горчинка, легкие специи. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Карменер. Выдержка: несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, сладкие пасленово-овощные нотки, травы (виноградные гребни), черная вишня, «печеные» травы, сливки, животные ноты, бузина, увядающая бордовая роза, почва, красные и темные ягоды, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, орех, сладкие пасленово-овощные нотки, травы (виноградные гребни), черная вишня, «печеные» травы, сливки, животные ноты, бузина, увядающая бордовая роза, почва, красные и темные ягоды, «съедобные» ноты, дым, карамелизированный сахар, умеренная кислотность, легкие специи. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Каберне Совиньон, Сира, Карменер, Темпранильо. Выдержка: 12 месяцев в старых дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, сладкие пасленово-овощные нотки, сливки, животные ноты, дым, черная вишня, увядающая бордовая роза, почва, «чернильные» ноты, шоколад, темные ягоды, специи (перец, лакрица). Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, сладкие пасленово-овощные нотки, сливки, животные ноты, дым, увяленная вишня, увядающая бордовая роза, почва, карамель, жареный орех, темные ягоды, средняя кислотность, «съедобные» ноты, перец, лакрица, ваниль. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Австралия, регион — Баросса Велли. Виноград: Мальбек, Бонарда, Пти Вердо. Выдержка: 10 месяцев в разных типах дубовых бочек. Аромат: «летучие» мятно-цветочные тона, животные ноты, «уваренные» фрукты и ягоды, черная вишня, сливки, почва, «печеные» травы, горький шоколад, темные ягоды, древесные нотки, горные травы, увядающая бордовая роза, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, животные ноты, «уваренные» фрукты и ягоды, черная вишня, сливки, почва, «печеные» травы, шоколад, темные ягоды, древесные нотки, горные травы, увядающая бордовая роза, средняя кислотность, горчинка, вяжущие и терпковатые тона, специи (перец). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Австралия, регион — Баросса Велли. Виноград: Шираз. Выдержка: 13 месяцев в дубовых бочках. Аромат: чернослив, смолы, джем из черной смородины, животные и сливочные ноты, черная вишня, гуашь, «чернильные» ноты, шоколад, копченые тона, почва, горные травы, увядающая бордовая роза, восточные пряности. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, чернослив, смолы, джем из черной смородины, животные и сливочные ноты, черная вишня, гуашь, «чернильные» ноты, шоколад, копченые тона, почва, уголь, горные травы, средняя кислотность, легкая терпковатость, «съедобные» нотки, цветы, легкие пряности. Можно хранить. Супер-питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (отлично с жирноватыми мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 5900 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Австралия, регион — Баросса Велли. Виноград: Гренаш, Шираз, Мурведр. Выдержка: 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: еле-заметные мятно-ментоловые нотки, темная вишня, нотка горького шоколада, животные тона, сливки, джем из темных слив, душистые горные травы, увядающая бордовая роза, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, темная и увяленная вишня, животные и сливочные тона, джем из темных слив, сухие горные травы, кислотность выше средней, горчинка шоколада, легкая терпкость, вяжущие нотки, цветы, перец. Можно похранить до 2025-27 г. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 5300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: США, регион — Калифорния (Лодай). Виноград: Каберне Совиньон. Выдержка: 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: животные тона, шоколад, почва, «печеные» травы, увяленные ягоды, черная вишня, нотки джема из черной смородины, еле-заметные сливки, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, животные тона, шоколад, черна вишня, почва, «печеные» травы, увяленные ягоды, джемовые тона, черная вишня, легкие нотки джема из черной смородины, карамель, еле-заметные сливки, увядающая бордовая роза, средняя кислотность, специи (перец, ваниль). Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 5800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).