Рубрика: Красное сухое

Красное сухое. 2014. Страна: Франция, регион — Божоле. Виноград: Гамэ. Аромат: легкие нотки подвяленных красных ягод (клубника, красная и черная смородина), минеральные нотки, еле-ощутимые нюансы спелой вишни, нотки сухих трав, еле-заметные цветочные нюансы. Вкус: средневкусное,  хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, легкие тона подвяленных красных ягод, нотки спелой вишни, легкие вяжущие нотки, средняя терпковатость, минеральные оттенки, еле-ощутимые цветочные нюансы. Скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, дичью, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами. Капельку трудновато пьется без закуски. Около 6 — 7 евро (приобреталось в супремаркете «Твой Дом»). Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2014. Страна: Франция. Регион — Бургундия. Виноград: Гамэ. Аромат: легкие нотки подвяленных красных ягод (клубника, красная смородина), минеральные нотки, еле-ощутимые нюансы спелой вишни, нотки сухих трав, еле-заметные цветочные нюансы. Вкус: средневкусное,  нормально сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, легкие тона подвяленных красных ягод, нотки вишни, еле-ощутимые цветочные нюансы, вяжущие нотки, средняя терпковатость. Скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, дичью, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами. Капельку трудновато пьется без закуски. Около 7 евро (приобреталось в супремаркете «Твой Дом»). Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2012. Страна: Франция. Регион — Долина Роны (Кот-дю-Рон). Виноград: Сира, Гренаш. Несложное, «жестковатое» и скорее — гастроно-вино. Аромат: еле-заметные животные нотки, легкие тона джема из темных слив, оттенки переспевшей вишни, легкие нотки подвяленных темных ягод, минеральность (почва), древесные ноты, легчайшие смолистые тона, табак, травы, цветы, перец. Вкус: полнотелое, шкурка темных слив, тона переспелой вишни, почва, смолы, увяленные темные ягоды, нюанс сливок, кислотность выше средней, еле-заметные вяжущие нотки, терпковатое, горчинка, оттенки специй.  Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, рагу с дичью. Цена: около 7 9 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).