Рубрика: Красное сухое

Красное сухое. 2013. Италия, Тоскана. Виноград: Санджовезе. Аромат: подвяленные фрукты с нотами терпкости. Полновкусное, хорошо сбалансированное, сначала сладковатое, затем терпкость и солоноватое. Довольно приятные танины. Хорошо с барбекю-мясом, крепкими сырами, мощной пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 8 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2011. Италия, Пьемонт. Виноград: Барбера. Аромат: фруктовый, смородиновый. Неплохо сбалансированное, средневкусное, с нотами подвяленных фруктов. Отлично с пастами, ветчиной, средними сырами, птицей, пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 11 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2013. Франция, Лангедок. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон. Вино — популярного актера и теперь уже — россиянина — Жерара Депардье. Что, в общем-то — не очень помогло стать данному вину отличным. Аромат: подвяленные фрукты, специи, табак. Вкус полнотелый, среднесбалансированный, легкая сливочность, чернослив, мармелад, кислинка, средние танины. Терпковато — в послевкусии. Неплохо с жарким, дичью, пиццей, крепкими сырами. Средне без закуски. Цена: около 10 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2013. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: бархатистый, ноты подвяленных фруктов. Средневкусное, неплохо сбалансированное, сливочное, ноты подвяленных ягод. Довольно хорошо с мясом, дичью, пиццей, сильными и средними сырами. Нормально и без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2013. Италия, Сицилия. Виноград: Неро-д-Авола. Аромат: фруктов, черной смородины. Средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, легкие танины, легкая терпковатость. Хорошо с жареным мясом, мощными и средними  сырами, мощной пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 7 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2015. Аргентина, Мендоза. Виноград: Сира, Мальбек. Аромат: подвяленные ягоды, малина, сладкая слива. Полновкусное, хорошо сбалансированное, подвяленные фрукты, спелая малина,  средняя терпкость. Немного жестковатое, молодое. Хорошо со средним мясом, средними и легкими сырами, пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2012. Франция, Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды,  сливовое повидло,  танинность. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое вначале, с легкой кислинкой и средней терпкостью, ноты подвяленных ягод,  спелой вишни, ежевики. Хорошо с барбекю мясом, сильными и средними сырами, стейком, сильной пиццей. Хорошо и без закуски. Цена:  около 15 евро.  Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2011.Франция, Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-фран. Аромат: подвяленные ягоды, сливочноватый. Полновкусное, хорошо сбаланстрованное. Сливочный вкус, подвяленные фрукты, округлая достаточно сильная терпкость. Хорошо с мясом барбекю, пиццей, сырами. Неплохо и без закуски. 8 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2014. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат подвяленных ягод, смородины и вишни. Средневкусное,  неплохо сбалансированное, слегка жестковатое и терпкое, с нотами черной смородины и красных ягод, приятными танинами. Хорошо с барбекю-мясом, пиццей, сильными сырами. Средне без закуски. 6 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2014. Страна: Новая Зеландия. Виноград: Пино Нуар. Аромат: вначале — легчайшие тона редукции (преловатая листва), которая постепенно уходит, остаются нотки подвяленных красных ягод, легчайшие нюансы спелой вишни, минеральность (почва, подлесок), еле-ощутимые животные нюансы, травянистые нотки, еле-ощутимые тона сухих трав, цветочные нюансы, легчайшие оттенки специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, нотки подвяленных красных ягод, легчайшие нюансы спелой вишни, еле-заметные нотки джема из темных слив, заметная ягодная кислинка и терпковатость, минеральность (почва, подлесок), травянистые нотки, еле-ощутимые тона сухих трав, цветочные нюансы, легчайшие оттенки специй. Будет хорошо питься с легким и средневкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: 13 — 15 евро (покупал в супермаркете «Метро», есть в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2010. Франция, Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон, Каберне-фран. Аромат: подвяленная вишня. Хорошо сбалансированное, полновкусное, сливочное, ноты подвяленных ягод, переспелой вишни. Хорошо со средним мясом, сильными и средними сырами, дичью, пиццей. Отлично и без закуски. Цена: 9 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2013. Франция, Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон, Каберне-фран. Аромат: смородины, сыроватого подвала и чернослива. Хорошо сбалансированное, полновкусное, ноты подвяленных ягод, смородины, легкая терпкость и жестковатость — в начале, солоноватость с привкусом подвала — в середине, с богатыми танинами — в конце. Хорошо с барбекю-мясом, сильными и средними сырами, дичью, пиццей. Без закуски нормально, но слегка мешает приличная терпкость. Цена: 9 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2011. Франция, Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон, Каберне-фран. Аромат: смородины и чернослива. Хорошо сбалансированное, полновкусное, ноты подвяленных ягод, легкая терпкость с богатыми танинами. Хорошо с красным мясом, сильными и средними сырами, дичью. Без закуски нормально, но слегка мешает приличная терпкость. Цена: 11 евро. Резюме: банальное (6 из 10).