Julien Renard Weisburgunder Landwein der Mosel Trocken 2023 Белое сухое Отзыв

Julien Renard Weisburgunder Landwein der Mosel Trocken 2023 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2023. Страна: Германия, регион: Мозель. Виноград: Вайсбургундер (Пино Блан). Довольно необычное (уклон в «натуралку») элегантное и очень гастрономическое. Выдержка: от 17 месяцев в стальных емкостях и дубовых бочках. Аромат: легчайшие нотки «резинки и пластика», сыроватый камень (+кремний), мел, белое яблоко, белая смородина, соломенные ноты, айва, подброженная шкурка яблока, полевые цветы, сухая цедра желтых цитрусов. Вкус: легкотелое +, еле-заметная сладость, все те же тона, что в Аромате + солоноватые нотки, дикий укроп, сухотравье, животные тона (легкий «скотный двор»), недозрелое яблоко, кислотность выше средней, еле-заметная горчинка, чуть терпковатое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами, мягкими и невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 8500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Julien Renard Weisburgunder Landwein der Mosel Trocken 2023 Белое сухое Отзыв