Рубрика: Алкоголь

Красное сухое. 2011. Греция, Пелопоннес. Виноград: Агиоргитико. Аромат: переспелая вишня, бальзамические оттенки,ноты чернослива, смолистость, легчайшие оттенки карамели, подвяленный инжир. Полновкусное, отлично сбалансированное, шелковистое и округлое, ноты сливового джема, малина, переспелая черная смородина, бальзамические нотки, ежевика, голубика, приятнейшие танины, легчайшая терпковатость. Подойдет к мраморному стейку, деликатесному красному мясу, каре ягненка, средним сырам, к средневкусным паштетам, к несладким творожным десертам. Прекрасно пить его без закуски. Цена: около 11-12 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Alfa Estate Syrah Turtles Vineyard 2014 Красное вино отзывы

Красное сухое. 2014. Страна: Греция, регион — Флорина. Виноград: Сира. Выдержка – 12 месяцев в дубовых бочках и 12 месяцев – в бутылках. Аромат: переспелая вишня, легкая минеральность, нотки темных слив, еле-ощутимые нюансы чернослива, ноты подвяленных красных и темных ягод, легкие оттенки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, тона спелой вишни, заметная ягодная кислинка, оттенки красных и темных ягод (спелой черной смородины, ежевики), минеральные нотки, тонкие животные нюансы (кожа), еле-ощутимые смолистые нотки, средняя терпковатость, еле-ощутимая ягодная кислинка и «едковатость» в послевкусии. Подойдет к средневкусному и мощновкусному красному мясу, дичи, пикантным блюдам из птицы, полутвердым и твердым выдержанным сырам, к мясной пасте и пицце. Довольно приятно пить его без закуски. Цена: около 18-20 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Bracamonte Tempranillo crianza 2012

Красное сухое. 2012. Испания, Рибейра-дель-Дуэро. Виноград: Темпранильо. Аромат: мощный и приятный — сливовый джем, бальзамические нотки, подвяленный инжир, очень легкие нюансы резиновой пробки, ноты табака, смолистость, ягодные нюансы, легчайшие — ваниль и лакрица. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, практически несладкое, довольно мощные ягодные ноты, оттенки чернослива, сливовый джем, ежевика, легчайшая кислинка, приятные танины, средняя терпковатость. Желательно декантировать. Неплохо бы еще похранить, думаю. Подойдет к жареному и тушеному красному мясу, каре ягненка, холодной мясной нарезке-ассорти, средним невыдержанным сырам, паштетам из печени и мяса птицы, средневкусным мясным — пасте и пицце. Довольно приятно и без закуски. Цена: около 18-20 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Sensation Cotes de Provence rose 2016

27.09.2017 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2016. Франция, Прованс. Виноград: Сенсо, Гренаш, Сира. Аромат: легкая травянистость, нотки войлочной вишни, легчайшие оттенки мульти-ягодного джема, подвяленная клубника, минеральность. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, легкие нотки войлочной вишни, красной смородины, легкая терпковатость, легчайшая горчинка в послевкусии. Подойдет к средним салатам, блюдами из полновкусной рыбы, средним и деликатным сырам, блюдам из легкой свинины и птицы, будет приятно оттенять плотные сладкие десерты (типа чизкейка). Довольно приятно без закуски. Цена: около 17-19 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, розовое, сухое

Отзыв о портвейне (ликерное вино) KOPKE Fine Tawny porto 2016

27.09.2017 Гарри Прочее вино

Портвейн красный. Дата розлива — 11.2016. Португалия, Дору. Виноград: Туринга Франсеза, Тинта Рориж, Турига Франка, Тинта Барокка, Тинта Чао. Цвет: рубиновый. Крепость: 19,5 градусов. Содержание сахара: 95 г/литр. Хранение в бочке — около 4-х лет. Аромат: сливовый джем, сухофрукты (курага и чернослив), подвяленный инжир, сушеная цедра красного апельсина, оттенки «бабушкиной пудры». Отлично сбалансированный, бархатистый, умеренная сладость, ноты сливового джема, подвяленного инжира, карамельного солода, переспелой вишни, темного изюма. Послевкусие не очень длительное с кислинкой. Отлично подойдет к молодым козьим и творожным сырам, десертам, мороженому. Как аперитив — прекрасно без закуски. Цена — около 22-24 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, портвейн, экстраординарно

Отзыв о вине CA’ del Baio Langhe Nebbiolo 2015

Красное сухое. 2015. Италия, Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Аромат: легкая минеральность, вишня, сливовый джем, легкие ноты черной смородины, цветочные оттенки (фиалка), терпковатая (танинная) отдушка. Средневкусное, неплохо сбалансированное, резковатое и терпковатое — вначале, недозрелая вишня, черная смородина, средняя танинность и довольно высокая кислотность. Гастрономическое вино — подойдет к мощному красному мясу — с мангала, выдержанным сырам, мясному рагу. Сложно пить без закуски. Цена: около 23-25 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, слабоватое, сухое

Отзыв о вине La Rambarde Pouilly-Fume domaine Landrat-Guyollot 2014

27.09.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2014. Франция, Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: порезанный зеленый кабачок, оттенки крыжовника, едва уловимые нотки pipi-de-shamp («кошачий лоток»), белый персик, минеральность (мел), листья помидора, нотки тропических фруктов (манго) и легчайшая обжаренная корочка белого хлеба. Средневкусное, хорошо сбалансированное, довольно хрусткое и терпковатое — сразу. Ноты желтой груши, приличная кислинка, оттенки зеленого помидора, легкая минеральность, довольно плотноватое. Аромат — более интересный, чем вкус. Вино — в целом — гастрономическое. Будет хорошо сопровождать белую жареную рыбу, морепродукты — гриль, средние салаты, средние сыры, паштеты из печени и мяса птицы. Сложновато — много выпить его без закуски. Цена: около 36-38 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, сухое

Отзыв о вине Domaene Gobelsburg Kamptal Gruner Veltliner 2015

27.09.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2015. Австрия, Кампталь. Виноград: Грюнер Вельтлинер. Аромат: приятный и оригинальный — белый персик, желтые — яблоко и груша, спелая дыня, легчайшие дымные нотки, нотки пломбира, и «бабушкиной пудры». При согревании — появляются нотки поджаренной корочки белого хлеба. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, легкие нотки желтого яблока и груши, терпковатость, белый персик, нотки травянистости, сладковатые ноты в послевкусии. Хорошо будет хорошо питься с жареной рыбой, морепродуктами, терпковатыми сырами с плесенью, азиатской кухней, салатами с зеленью, пиццей с морепродуктами. Приятно пить и без закуски. Цена: около 16-17 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв об игристом вине Balaklava chardonnay brut 2016

26.09.2017 Гарри Игристое белое

Белое игристое брют. Дата розлива — 01.2017. Россия, Севастополь, «Агрофирма «Золотая Балка»». Ручной сбор. Виноград: Шардоне. Аромат: довольно мощная травянистость, кожица зеленого яблока, легкая минеральность, небольшие спиритуозные нотки, легчайшие оттенки белых цветов. Хорошо сбалансированное, довольно полновкусное, легкое желтое яблоко, кислинка, минеральность, легкая терпковатость, полевые цветы, нотки белого персика. Гастрономическое игристое вино — будет хорошо питься с белой рыбой, средневкусными морепродуктами, легкими сырами, средними салатами. Нормально пить и без закуски. Цена: около 9-10 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, брют, вино, игристое

Pudu Cabernet Sauvignon Shiraz 2015 Красное вино отзыв

26.09.2017 Гарри Красное полусухое

Отзыв о вине Pudu Cabernet sauvignon Shiraz 2015

Красное столовое полусухое. 2015. Страна: Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Каберне Совиньон, Шираз (Сира). Аромат: мощные животные ноты, легчайшие «лако-красочные» нюансы и смолистость — сразу после открытия бутылки, затем — сливовый джем, нотки минеральности, почвы, легкие ноты ягод, специй и ванили. Средневкусное, неплохо сбалансированное, округлое и бархатистое — вначале, довольно сладковатое, сливовый джем, оттенки чернослива, легкие нотки спелой красной черешни, легчайшие нотки мультиягодного джема, оттенки специй ваниль, перец, гвоздика), легкая терпковатость. Довольно плотноватое, питкое вино, которое наверняка понравится многим дамам. Подойдет к средневкусному и мощновкусному красному мясу, пикантным блюдам из птицы, полутвердым и твердым выдержанным сырам, мясной пасте и пицце. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (пока не продается в РФ). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, дамам, красное, полусухое, столовое

Отзыв о вине Ribbonwood Pinot Noir 2014

Красное сухое. 2014. Австралия, Мальборо. Виноград: Пино нуар. Аромат: легкие животные нотки, сливовый джем, оттенки вишни, черной смородины, легкие специи. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, ноты спелой вишни, оттенки резиновой пробки, нюансы травянистости, приятная танинность и легкая терпковатость. Подойдет к средневкусному красному мясу, средним невыдержанным сырам, паштетам из печени и мяса птицы, средневкусным мясным — пасте и пицце. Нормально — без закуски. Цена: около 15-16 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Tussock Jumper Pinot Noir 2015

Красное сухое. 2015. Франция, Юго-запад. Виноград: Пино нуар. Аромат: приятный — мощные животные ноты (позже уходят), ноты земляничного варенья, малины, подвяленных лесных ягод, сливового джема, нотки каркаде (цветок граната). Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, ноты войлочной вишни, подвяленных лесных ягод, красная смородина — в послевкусии, приятные танины и легкая терпковатость. Подойдет к деликатесному красному мясу, средним невыдержанным сырам, паштетам из печени и мяса птицы, жареной дичи и птице с пряностями, средневкусным мясным — пасте и пицце. Довольно приятно — без закуски. Цена: около 13-14 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Tussock Jumper Pinot Noir 2014

Красное сухое. 2014. Франция, Юго-запад. Виноград: Пино нуар. Аромат: легкий — мощная минеральность, подлесок, вишня, легкие травянистые оттенки, легчайшие нотки ванили. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, ноты войлочной вишни, легчайшие оттенки сливы, легкие танины и небольшая терпковатость. Не очень убедительное вино — то ли год был слабоват, то ли бутылка неправильно хранилась — но аромато-вкусовые параметры Пино-нуара 2014 года явно слабее своего «собрата» от 2015. Подойдет к средневкусному красному мясу, средним невыдержанным сырам, паштетам из печени и мяса птицы, средневкусным мясным — пасте и пицце. Нормально — без закуски. Цена: около 13-14 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Palabra de Caballero crianza 2014

Красное сухое. 2014. Испания, Ла Манча. Виноград: Темпранильо. Выдержка вина — 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: мощная минеральность, мел, сливовый джем, подвяленные лесные ягоды. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое и округлое — вначале, сливовый джем, нотки мульти-ягодного конфитюра, ежевика, нотки черной смородины, легчайшая кислинка, приятные танины, слегка вяжущие ноты в послевкусии, еле заметная горчинка. Подойдет к жареному и тушеному красному мясу, каре ягненка, средним невыдержанным сырам, паштетам из печени и мяса птицы, средневкусным мясным — пасте и пицце. Довольно приятно и без закуски. Странно — но никакой инфы по этому вину нет в Рунете — неужели мой отзыв будет первым? 8-). Цена: около 7-8 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Cape Maclear Shiraz Merlot Pinotage 2016 Красное вино отзыв