Отзыв о вине Abafado Alorna Vinho Licoroso 5 years 2009

Розовое сладкое ликерное. 2009. Португалия, Тежу. Виноград: Фернау Пиреш. 5 лет выдержки в старых дубовых бочках. Неферментизированное. Крепость — 17,5%. Сахар — 150-160 г/кв.дм. Аромат: запеченая клубника, минеральность, мел, оттенок розового изюма, светлой сливы, горьковатые травянистые нюансы, поджаренная хлебная корочка, орехи. После согревания — нотки дыма и кофе. Полновкусное, отлично сбалансированное, среднесладкое, оттенки карамели, розового изюма, подвяленного инжира, грушевый джем. Несомненно понравится дамам и будет прекрасным аперитивом и дижестивом. Отлично с красной рыбой горячего копчения, сливочными мягкими сырами (в т.ч. и с плесенью), не очень сладкими творожными и кремовыми десертами, с белым пломбиром. Прекрасно без закуски — как аперитив. Цена: около 17-19 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).