Темное - Part 4

Отзыв о пиве Jubilaums Fest Bier

30.10.2017 Гарри Темное

Темное пиво. Германия, Цайль-на-Майне. Нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное. Цвет: темный янтарь, мутноватое. Алкоголь: 5,2 градусов, плотность: 13,06%. Аромат: солод, ржаной хлеб, легкие нюансы сухой листвы, легкие ореховые тона, хмелевые нюансы. Хорошо сбалансированное, средневкусное, слегка сладковатое, мощные ноты солода, ржаного хлеба, травянистые ноты, маслянистое приятное послевкусие с легчайшими оттенками цветов и тропических фруктов. Питкое, с хорошей плотностью, пиво. Будет отлично питься с колбасами с мангала, жареной белой рыбой, средними салатами, средневкусными паштетами, средневкусной пиццей, набором пивных закусок. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 2,5 — 2,7 евро (за 0,5 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, неосветленное, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Wrasslers 4X Stout

30.10.2017 Гарри Темное

Темное пиво (Стаут). Ирландия, Дублин. Нефильтрованное, непастеризованное. Алкоголь: 5,0 градусов, плотность: 13,75%. Цвет: темно-коричневое, почти черное. Аромат: мощный и очень приятный — ноты шоколада, тирамису, легкие оттенки кофе, медовые нотки, карамельный солод, нюансы чернослива. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, почти несладкое, ноты карамельного солода, легкого кофе и шоколада, жженой корочки черного хлеба, легкая хмелевая горчинка, оттенки чернослива, заварного черного хлеба, нюансы рома, сливочные оттенки. Хорошая плотность, долгое кофейное послевкусие. Хорошо пить с красным средневкусным мясом, колбасами-гриль, мясной нарезкой, набором пикантных пивных закусок, мясным рагу, копченостями. Хорошо пьется без закуски. Цена: довольно высокая — около 3 евро (за 0,33 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, стаут, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Chocolate stout Brewlab

26.10.2017 Гарри Темное

Темное пиво (Стаут). Россия, Воронеж, Brewlab. Нефильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 5,7 градусов, плотность: 17%. Цвет: темно-коричневое, почти черное. Аромат: сливки, легкие шоколадные нотки, оттенки карамельного солода, кофейные тона. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и сливочное, легкий карамельный солод, нотки кофе со сливками. Плотность кажется чуть ниже заявленной — но как раз — оптимальная для вкусо-ароматического содержания. Не знаю — почему его так низко «ставят» на Untappd — по мне и пена мелкая белая красива, и вкус — зачотный — хоть и не очень мощный. Пьется — суперздорово, вкусный стаут. Да — не горький. Хотите темного, плотного и горького — берите портер какой-нить. Сто процентов этот — полюбится дамам. Отлично пить с овощами-гриль, вкусно-поджаренным картофелем, сырными закусками, нежной курицей или свининой. Прекрасно пьется без закуски. Цена: недешевое — около 2,4 — 2,6 евро (за 0,33 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, дамам, нефильтрованное, пиво, стаут, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Goller dunkles Bockbier

25.10.2017 Гарри Темное

Темное пиво. Германия, Цайль на Майне. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 7 градусов, плотность: 17,12%. Цвет: темно-янтарный. Аромат: оттенки сухой листвы, карамельный солод, орех, нотки жженой хлебной корочки. Полновкусное, хорошо сбалансированное, средняя сладость, ноты карамельного солода, черного заварного хлеба, нотки кофе, хмелевые нюансы, легкая горчинка, маслянистое и солодовое послевкусие. Хорошо пить с мощной рыбой — горячего копчения или с мангала, жирноватыми колбасами, мощными салатами и паштетами, рагу. Приятно пить его и без закуски. Цена: недешевое — около 2,9 — 3 евро (за 0,5 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, пиво, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве King Goblin special reserve

25.10.2017 Гарри Темное

Темное пиво (Эль). Великобритания, Оксфоршир. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 6,6 градусов, плотность: 12%. Цвет: темно-янтарный. Аромат: легкие нотки карамельного солода, медовые нотки, легкое кофе, легчайшие ромовые нотки, оттенки ореха, легчайшие кисловато-дрожжевые нотки. Средневкусное, хорошо сбалансированное, мягкое и бархатистое, ноты карамельного солода, черного заварного хлеба, жженая хлебная корочка, нотки ореха, ромовые и кофейные нюансы, легкие оттенки подвяленного инжира. Рекомендую пить с мощной рыбой — горячего копчения или с мангала, жирноватыми колбасами, мощными салатами и паштетами, рагу. Приятно пить и без закуски. Цена: прилично дорогое — около 3,7 — 3,9 евро (за 0,5 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, пиво, темное, экстраординарно, эль

Отзыв о пиве Porterhouse Oyster Stout

16.10.2017 Гарри Темное

Темное пиво (Стаут). Ирландия, Дублин. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,6 градусов, плотность: 11,5%. Цвет: темно-коричневое, почти черное. Аромат: нотки кофе, легкий шоколад, бархатистый карамельный солод, заварной черный хлеб. Средневкусное, хорошо сбалансированное, несладкое, ноты легкого карамельного солода, жженой хлебной корочки, легкая травянистость, оттенки кофе, черного хлеба, легкая терпковатость и жестковатость. Довольно весомая горечь в послевкусии и невысокая плотность. Непонятно — почему его назвали «устричным стаутом» — если ни во вкусе, ни в аромате — совершенно никакого намека на море, и морепродукты? Нормально пить с мощной рыбой — горячего копчения или с мангала, жирноватыми колбасами, мощными салатами и паштетами, рагу. Довольно сложно пить его без закуски. Цена: прилично дорогое — около 2,8 — 3 евро (за 0,33 л). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, добротное, пиво, стаут, темное

Отзыв о пиве Leute Bokbier

09.10.2017 Гарри Темное

Темное пиво. Бельгия, Эртевельде. Фильтрованное, непастеризованное. Цвет: коричневый. Алкоголь: 7,5 градусов, плотность: 16%. Аромат: ноты легкой медовости, черного заварного хлеба, орех, легчайшие ноты рома, жженая хлебная корочка, оттенки мела, легкие хмелевые ноты, нюансы сухой листвы. Хорошо сбалансированное, полновкусное, хорошая плотность, карамельный солод, ноты черного заварного хмеля, легкая жженая хлебная корочка, легчайшая кислинка, легкая медовость, дрожжевые ноты. Будет отлично питься с мясом или колбасами — барбекю, рыбой горячего копчения, мощными салатами, полновкусными паштетами, рагу, мясной мощной пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: довольно высокая — около 2,3 — 2,4 евро (за 0,33 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, непастеризованное, пиво, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Barista Chocolate Quad Belgian Ale

09.10.2017 Гарри Темное

Темное пиво (темный эль). Нефильтрованное, пастеризованное. Бельгия, Изегем. Алкоголь: 11 градусов, плотность: 22%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: очень густой и приятный — мощный шоколад, жженая хлебная корочка, оттенок заварного черного хлеба, нотки чернослива, оттенки корицы, нотки рождественский пряников и «ромовой бабы». Отлично сбалансированное, мощное — довольно сладковатое, бархатистый карамельный солод, ноты кофе, шоколада, жженой хлебной корочки, легкие оттенки чернослива и рома, нотки гречишного меда — длительное маслянистое и тягучее шоколадно-кофейное послевкусие. Практически не чувствуется крепость — а в пиве его — на минуточку! — 11 оборотов! Я бы однозначно рекомендовал использовать этот эль как аперитив или дижестив — без закусок. Однако — если уж решили сопровождать им закуски — то пусть это будут мощные паштеты, копченое мясо или рыба, колбасы и мясо с мангала. Цена: прилично высокая — около 3,8 — 4 евро (за 0,33 л.). Резюме: экстраординарно (но близко к Шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, нефильтрованное, пиво, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Черная Гора Крым темное нефильтрованное

25.09.2017 Гарри Темное

Темное пиво (пивной напиток). Россия, Республика Крым. Пастеризованное, нефильтрованное. Цвет: коричневый с легким замутнением. Алкоголь — 4,5 градуса, плотность – 12,5%. Пастеризованное, нефильтрованное. Аромат: легкий – карамельный солод, нотки хмеля, явные оттенки кориандра. Средневкусное, бархатистое, мизерная сладковатость, легкий карамельный солод, жженая хлебная корочка, нотки кориандра, легкие дрожжжи и легчайшие оттенки черного заварного хлеба. Довольно легкое по плотности (по моему вкусу — ниже заявленной). Цена: около 1 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, банальное, нефильтрованное, пиво, слабоватое, темное

Отзыв о пиве Erdinger weissebier dunkel

25.09.2017 Гарри Темное

Темное пшеничное пиво. Германия, Эрдинг. Нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное. Цвет: коричневый, мутное. Алкоголь: 5,3 градуса, плотность: 12,8%. Аромат: карамельный солод, ноты заварного черного хлеба, легких дрожжей. Отлично сбалансированное, шелковистое, чуть сладковатое, ноты черного заварного хлеба, карамельного солода, бархатистый хмель, легкая травянистость и приятные дрожжевые ноты. Приятное и очень питкое пиво, несомненно понравится дамам. Будет отлично питься с колбасками с мангала, жареной рыбой, средними салатами, средневкусными паштетами, набором пивных закусок, средней пиццей. Отлично пить и без закуски. Цена: около 2,8 — 2,9 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, дамам, неосветленное, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, пшеничное, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Baba Yaga breakfest stout

25.09.2017 Гарри Темное

Темное пиво (стаут, крафт). Нефильтрованный, непастеризованный. Россия, Воронеж, Brewlok Brewery. Алкоголь: 6 градусов, плотность: 16%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: жженая хлебная корочка, легкие кофейные ноты, оттенок заварного черного хлеба, оттенки чернослива, легкая горьковатая травянистость. Отлично сбалансированное, капельку сладковатое, мощный карамельный солод, ноты кофе и жженой хлебной корочки, легкие оттенки чернослива и рома, кофейные нюансы, горьковатое послевкусие. Мощный, насыщенный стаут, который я бы рекомендовал использовать как аперитив или дижестив — без закусок. Однако — если уж решили сопровождать им закуски — то пусть это будут мощные паштеты, копченое мясо или рыба, колбасы и мясо с мангала. Цена — довольно высока: около 4 — 4,3 евро (за 0,5 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10)

алкоголь, крафтовое, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, стаут, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Zeiler Abend Rot

04.08.2017 Гарри Темное

Темное пиво. Германия, Цайль-на-Майне. Фильтрованное, непастеризованное. «Сезонное» немецкое пиво, которое выпускается обычно к определенной дате — один раз в год. Цвет: темный янтарь, мутноватое. Алкоголь: 4,8 градуса, плотность: 11,18%. Аромат: солод, легкие нотки карамели, оттенки дрожжей, нотки хмеля. Отлично сбалансированное, округлое — вначале, легчайшая сладковатость, солод, нотки ржаного хлеба, легчайшая кислинка, бархатистый хмеля, оттенок жженой хлебной корочки, средняя хмелевая горечь в послевкусии. Плотность кажется чуть выше указанной. Питкое, добротное пиво. Хорошо пить с пивными наборами закусок, колбасками и мясной нарезкой, жареной белой рыбой, средними салатами и паштетами. Отлично пить и без закуски. Цена: около 2,7 — 2,8 евро (за 0,5 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, непастеризованное, пиво, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Braufactum Darkon schwarzbier

04.08.2017 Гарри Темное

Темное пиво (крафт). Франкфурте-на-Майне. Фильтрованное, непастеризованное. Цвет: темно-коричневый. Алкоголь: 5,4 градуса, плотность: 13,5%. Аромат: мощный карамельный солод, нотки жженой хлебной корочки. Отлично сбалансированное, округлый мощный вкус, легчайшая сладковатость, мощный карамельный солод, нотки черного заварного хлеба, оттенки жженой хлебной корочки. Плотное, бархатистое, питкое темное пиво. Хорошо пить с пивными наборами закусок, колбасками с мангала, жареной рыбой, средними салатами и паштетами, зажаренным картофелем со специями. Отлично пить и без закуски. Довольно дорогое — цена около 5 — 5,5 евро (за 0,65 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, крафтовое, непастеризованное, пиво, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве John Smith’s ale

24.07.2017 Гарри Темное

Темное пиво (эль). Великобритания, Эдинбург. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 3,6 градуса, плотность: 8,9%. Цвет: темно-коричневый. Аромат: легчайший солод, ноты легчайших дрожжей, оттенки травянистости, нюансы жженой хлебной корочки. Вкус: хорошо сбалансированное, легкая водянистость, легчайшие нотки карамельного солода, легкие орехи, легчайший привкус бархатистого хмеля, нотки кофе, небольшая горчинка — в послевкусии. Пиво питкое и приятное — несмотря на довольно низкую указанную плотность, добротно сделанное. Можно пить — с деликатесной холодной мясо-колбасной нарезкой, снеками. Хорошо пьется именно без закусок — под фильм, спортивный матче, в жару — где-нибудь на пляже. Цена — прилично высокая — 2,9 — 3,1 евро (за 0,5 л.). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, добротное, пиво, темное, эль

Отзыв о пиве Brok Brown Ale

11.07.2017 Гарри Темное

Темное пиво. Польша, Варшава. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: темно-коричневый. Алкоголь: 5,2 градуса, плотность: 12,7%. Аромат: легкий карамельный солод, легкие сладковато-медовые оттенки. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая сладковатость, легкий карамельный солод, нотки бархатистого хмеля, заварного черного хлеба, легчайшего чернослива и жженой хлебной корочки. Довольно приличная плотность и округлость. Питкое, но немного простоватое пиво. Хорошо пить с салатами и паштетами, нежным красным мясом, жареной рыбой, вкусно-зажаренным картофелем. Нормально пить и без закуски. Недешевое — цена: около 1,3 евро (за 0,33 л). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, темное

Отзыв о пиве St. Bernardus Prior 8

07.07.2017 Гарри Темное

Темное пиво. Бельгия, Вату. Нефильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 8 градусов, плотность: 17,1%. Цвет: светло-коричневый с красноватым оттенком, мутноватый. Аромат: легкий карамельный солод, легкие ноты меда, нотки дрожжей, легкий фруктовые и цветочные оттенки. Полновкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, легкая карамельная солодовость, легкие нотки кофе, Оттенки тропических фруктов, немного маслянистое и хвойное послевкусие. Достойная плотность. Рекомендую пить со средними паштетами, холодными мясными блюдами и нарезкой, запеченым и вкусно-приготовленным картофелем. Без закуски много не выпить. Цена: довольно дорогое — около 3 — 3,2 евро (за 0,33 л.). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, добротное, нефильтрованное, пиво, темное

Отзыв о пиве St. Bernardus Abt 12

07.07.2017 Гарри Темное

Темное пиво. Бельгия, Вату. Нефильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 10 градусов, плотность: 20%. Цвет: светло-коричневый с красноватым оттенком, мутноватый. Аромат: легкий карамельный солод, легкие ноты гречишного меда, оттенки ореха, сухофруктов, черного хлеба, рома, жареных каштанов. Полновкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое, мощная солодовость, ноты ржаного хлеба и зерна, легких — рома, тропических фруктов и кофе, легчайший — еле заметный на фоне этого буйства — хмель. Несмотря на «регалии» в И-нете и множество оттенков — пиво не очаровало — скорее наоборот — мощный алкоголь, сладость и плотность — свели наслаждения от оттенков вкуса и аромата прилично вниз. В итоге — имеем еще один напиток для любителей крепкого пива (пусть и душистого и вкусноватого). Без закуски много не выпить — скорее это дижестив — после еды. Рекомендую пить со средними паштетами, холодной мясной нарезкой, средними сырами на обжаренном хлебе. Цена: пиво неприлично дорогое — около 3,8 — 4 евро (за 0,33 л.). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, нефильтрованное, пиво, темное

Отзыв о пиве Достоевский imperial baltic porter

04.07.2017 Гарри Темное

Темное пиво (портер) (крафт). Нефильтрованное непастеризованное. Россия, Воронеж, «Brewlok c&c brewery». Пиво вызревало около года в бочках из под американского бурбона. Алкоголь: 12,9, градуса, плотность: 29%. Цвет: почти черный. Аромат: мощный карамельный солод, кофе, нотки чернослива, жженой хлебной корочки, ромовые оттенки. Полновкусное, отлично сбалансированное, слегка сладкое, ноты карамельного солода, мощного чернослива, кофе и шоколада. Нотки кукурузного виски, смолянистость, патока и шоколад — в долгом и приятном послевкусии. Высокая плотность и практически не ощущаемая крепкость. Рекомендую пить без закусок — как аперитив или дижестив. Цена — крайне высокая: 6 — 7 евро (за 0,33 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, крафтовое, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, портер, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Durlacher hof weissbier dunkel

04.07.2017 Гарри Темное

Темное пшеничное пиво. Германия, Франкенталь. Пастеризованное, нефильтрованное. Алкоголь: 5,3 градуса, плотность: 11,8%. Цвет: коричневое мутноватое. Аромат: легкий хлеб, легкие оттенки дрожжей и карамельного солода, нотки гречишного меда. Средневкусное, неплохо сбалансированное, легкие дрожжевые и хлебные ноты, кислинка, короткое послевкусие — с легчайшими фруктовыми оттенками — но почти без нот хмеля. Довольно простое, легкое, округлое, но питкое пиво. Можно пить — с легкими паштетами, сосисками, белой рыбой, картофельными блюдами, снеками. Нормально пить без закуски. Цена — около 1,7 — 1,8 евро (за 0,5 л.). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, нефильтрованное, пиво, пшеничное, темное

Отзыв о пиве Ureich hefeweizen dunkel

04.07.2017 Гарри Темное

Темное пшеничное пиво. Германия, Мангейм. Непастеризованное, нефильтрованное, неосветленное. Алкоголь: 5,2 градуса, плотность: 11,8%. Цвет: светло-коричневое мутное. Аромат: довольно мощный хлеб, легкие оттенки дрожжей, легчайшая медовость. Средневкусное, хорошо сбалансированное, несладкое, мощные дрожжевые ноты, оттенки хлеба, кислинка, короткое послевкусие — почти без нот хмеля. Довольно простое, но питкое пиво. Можно пить — с легкими паштетами, сосисками, белой рыбой, красным средневкусным мясом, вкусно-запеченным картофелем, снеками. Нормально пить без закуски. Цена — очень невысокая — всего 1,1 — 1,2 евро (за 0,5 л.). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, неосветленное, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, пшеничное, темное

Отзыв о пиве Stortebeker schwarz-bier

23.06.2017 Гарри Темное

Темное пиво. Германия, Штральзунд. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 5 градусов, плотность: 12,5%. Цвет: коричневый. Аромат: черного хлеба, жженой хлебной корочки, кофе, легчайшие ноты дуба. Средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, легкий карамельный солод, ноты кофе, черного хлеба, легчайшие нотки дрожжей, кислинка, горчинка жженой корочки, едва различимые ромовые оттенки. Сладковатое, карамельное и чуть хмелевое послевкусие. Питкое и приятное темное пиво с гаммой не слишком сильных — но разнообразных ароматов и вкусов. Хорошая плотность. Можно пить — со средним паштетом, мясной нарезкой, жирноватой рыбой, красным средневкусным мясом, набором пивных закусок (ребрышки, крылышки, сырные шарики), вкусно-запеченным картофелем. Отлично пить и без закуски. Цена — довольно высокая — 3,2 — 3,4 евро (за 0,5 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, пиво, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве English Porter

23.06.2017 Гарри Темное

Темное пиво (портер). Фильтрованный, пастеризованный. Россия, Нижний Тагил, «Тагильское пиво» — но по лицензии «Демидовские пивоварни» (видимо — что-то решили изменить от прошлого «портера»). Алкоголь: 8,5 градусов, плотность: 20%. Цвет: коричневый, красноватый оттенок. Аромат: легкий карамельный солод, легкие ноты заварного хлеба. Средневкусное, средне сбалансированное, довольно сладковатое, ноты легкого карамельного солода, черного заварного хлеба, легчайший дрожжевой и легчайший хмелевой оттенки. Плотность на мой вкус — несколько ниже заявленной. На портер конечно мало похоже — ближе по вкусу — будет доппельбок, но по качеству — этот портаер не сравнится. Рекомендую пить с мясной нарезкой, жирноватой белой и красной рыбой, мясным рагу, овощам-гриль. Сложновато много выпить без закуски. Цена: около 1,3 евро (за 0,5 л.). Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, пиво, слабоватое, темное

Отзыв о пиве Портер Лучшие Традиции

23.06.2017 Гарри Темное

Темное пиво (портер). Фильтрованный, пастеризованный. Россия, Нижний Тагил, «Тагильское пиво». Алкоголь: 8,5 градусов, плотность: 20%. Цвет: коричневый, красноватый оттенок. Аромат: легкий карамельный солод, ноты заварного хлеба, патоки, мощный алкогольный фон. Средневкусное, слабо сбалансированное, прилично сладковатое, мощная спиритуозность (прямо водка на языке чувствуется), ноты легкого карамельного солода, черного хлеба, легчайший дрожжевой и легчайший хмелевой оттенки. Плотность — на мой вкус — ниже, заявленной. На портер конечно абсолютно не похоже — ни цветом, ни плотностью, ни алкоголем. Скорее ближе по вкусу — будут доппель- или триппельбоки — но ЭТО — ни в какое сравнение с ними по качеству не идет. Единственное позитивное в этом пиве — это этикетка — сделана красиво. Но какой в ней смысл — если содержимое — жесть… Рекомендовать гастрономию даже не буду — тестовый бокал даже наполовину не допил. Цена: около 1,1 евро (за 0,5 л.). Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

алкоголь, оставь в магазине, пиво, портер, темное

Отзыв о пиве St. Peter’s old-style porter

20.06.2017 Гарри Темное

Темное пиво (портер). Великобритания, Саффолк. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 5,1 градусов, плотность: 12,75%. Цвет: коричневый. Аромат: карамельный солод, нотки жженой хлебной корочки. Средневкусное, хорошо сбалансированное, несладкое, мощный карамельный солод, ноты кофе, легчайшие нотки дрожжей, кислинка, горчинка жженой корочки, легкая травянистость, Терпковатость, ноты кофе и кислинка — в послевкусии. Невысокая плотность. Добротно сваренное, но простоватое пиво. Можно пить — со средним паштетом, мясной нарезкой, жирноватой рыбой, красным мясом, вкусно запеченым картофелем. Нормально пить и без закуски. Цена — довольно высокая: 3,8 — 3,9 евро (за 0,5 л.). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, портер, темное

Отзыв о пиве Ayinger Celebrator doppelbock

20.06.2017 Гарри Темное

Пиво темное. Германия, Айинг. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: темно-коричневый. Алкоголь: 6,7 градуса, плотность: 18,5%. Аромат: мощный карамельный солод, ноты гречишного меда, легкая жженая хлебная корочка, нотки чернослива. Отлично сбалансированное, довольно сладкое и плотное, ноты заварного черного хлеба, легкие ноты карамельного солода, кофейные и шоколадные оттенки, гречишный мед, чернослив, ромовые нотки. Долгое приятное послевкусие с маслянитыми, кофейными и легкими хмелевыми нотами. Хорошо пить с холодной мясной нарезкой, белой жирноватой рыбой, средними салатами и паштетами. Вкусному обжареному картофелю со специями. Очень приятно можно пить и без закуски. Цена – довольно высокая — около 3,2 — 3,4 евро (за 0,33 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, пиво, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Ola Dubh 12 Harviestoun

13.06.2017 Гарри Темное

Темное пиво (портер). Великобритания, Шотландия, Алва. Пастеризованное, фильтрованное. Сварено совместно с вискокурней Tullibardine, выдержано в бочках из-под 12-летнего виски Highland Park. Алкоголь: 8 градусов, плотность: 20,5%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: мощные ноты жженой хлебной корочки, кофе, чернослив, заварной черный хлеб, нотки виски и вереска. Полновкусное, отлично сбалансированное, сладковатое, мощный карамельный солод, ноты кофе, мощного чернослива, оптимально сбалансированные оттенки виски и изюма, маслянистость и фруктово-цветочные оттенки — в длительном послевкусии. Приличная плотность. Идеально — как аперитив. Можно пить — со средневкусным паштетом, жирноватой белой рыбой с мангала, сырными закусками, вкусно запеченым или зажаренным картофелем, может даже сопровождать мороженое и творожные (не очень сладкие) десерты. Хорошо пить и без закуски. Цена — очень высокая: 5,8 — 6 евро (за 0,33 л.). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).

алкоголь, пиво, портер, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Old Engine Oil

13.06.2017 Гарри Темное

Темное пиво (эль) (крафт). Великобритания, Шотландия, Harviestoun. Фильтрованный пастеризованный. Алкоголь: 6 градуса, плотность: 16%. Цвет: почти черный. Аромат: легкий карамельный солод, кофе, чернослив, легкие ромовые нотки, жженая хлебная корочка, маслянистые и смолистые оттенки. Полновкусное, хорошо сбалансированное, довольно сладкое и округлое. Бархатистость вначале — сменяется приятной хмелевой горечью, ноты карамельного солода, легкие нотки дрожжей, маслянистость и горчинка жженой корочки — в послевкусии. При употреблении без закуски — горечь начинает потихоньку накапливаться — поэтому много такого пива без закуски не выпить. Лучше пить как аперитив или дижестив. Хорошая плотность. Можно пить — с мощным паштетом, мясной нарезкой, жирноватой рыбой и мясом с мангала, вкусно запеченым или зажаренным картофелем. Хорошо пить и без закуски. Цена: прилично дорогое — около 4,5 — 5 евро (за 0,33 л.). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).

алкоголь, крафтовое, пиво, темное, экстраординарно, эль

Отзыв о пиве St. Peter’s cream stout

13.06.2017 Гарри Темное

Темное пиво (стаут). Великобритания, Саффолк. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 6,5 градусов, плотность: 16,25%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: легкий карамельный солод, кофе, чернослив, легкие ромовые нотки, жженая хлебная корочка, маслянистые и смолистые оттенки. Полновкусное, хорошо сбалансированное, почти несладкое, мощный карамельный солод, ноты кофе, шоколада, легкие нотки дрожжей, легчайшая кислинка, фруктово-цветочные оттенки, маслянистость и горчинка как от жженой корочки — в послевкусии. Хорошая плотность. Можно пить — с мощным паштетом, мясной нарезкой, жирноватой рыбой и мясом с мангала, вкусно запеченым картофелем. Хорошо пить и без закуски. Цена — довольно высокая — 3,8 — 3,9 евро (за 0,5 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, пиво, стаут, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Singing Birds outmeal stout

13.06.2017 Гарри Темное

Темное пиво (стаут) (крафт). Россия, Кузнецк, Konix. Непастеризованное, нефильтрованное, неосветленное. Алкоголь: 5 градусов, плотность: 14%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: довольно мощный солод, шоколад, легкие хмелевые ноты. Полновкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, карамельный солод, ноты кофе, легкая травянистость, легкие нотки дрожжей, ноты гречки, жженая хлебная корочка, ромовые оттенки, довольно приличная карбонизация. Легчайший хмель и средняя, накапливающаяся горчинка — в послевкусии. Хорошая плотность. Можно пить — с мощным паштетом, копченостями, мясной нарезкой, жирноватой рыбой и мясом с мангала, вкусно запеченым картофелем. Много выпить без закуски — будет сложновато. Цена — 1,8 — 1,9 евро (за 0,5 л.). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, добротное, крафтовое, неосветленное, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, стаут, темное

Отзыв о пиве DMB baltic porter

13.06.2017 Гарри Темное

Темное пиво (портер) (крафт). Нефильтрованный непастеризованный. Россия, Москва, «Velka Morava». Алкоголь: 7 градусов, плотность: 18%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: карамельный солод, шоколадные ноты. Полновкусное, хорошо сбалансированное, карамельный солод, ноты черного заварного хлеба, кофе, легкая травянистость, легкие нотки дрожжей, жженая хлебная корочка, довольно приличная карбонизация. Высокая плотность. Рекомендую пить без закусок — как аперитив или дижестив. Если с закуской — вероятно со средним паштетом, вкусно запеченым картофелем. Много выпить будет сложновато. Цена — нет информации. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, крафтовое, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, портер, темное

« 1 2 3 4 5 6 … 8 »