Goedverwacht Maxim Chardonnay Grand Reserve 2022 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: ЮАР, регион — Робертсон Велли. Виноград: Шардоне. Выдержка: 10% вина — 10 месяцев в дубовых бочках. Сортовое, питкое и гастрономическое. Аромат: вначале нотка редукции (уходит), сладкие желтые цитрусы, медоносные травы, сладкие зеленые травы, леденцы монпансье, нотка желтых и зеленых овощей, камень, соломенные тона, цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, все те же тона, что в Аромате + спелая айва, маслянисто-восковые нотки, кислотность чуть выше средней, «съедобные» нотки, приятная горчинка. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
