Domaine Fourrier Bourgogne Blanc 2020 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Элегантно, напоминает хорошее Пти Шабли, пока скорее гастро. Я бы похранил до 2029-30 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: мятые зеленые стебли, айва, мякоть зеленого яблока, сырой камень, нотка пломбира, сладкие зеленые травы, белая смородина, мел, пудра, полевые цветы. Вкус: легкотелое +, еле-ощутимая сладость, все те же тона, что в Аромате + нотки личи, воск, кислотность выше средней +, чуть терпковатое, «съедобные» нотки. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).