Mold Donau Veltliner 2022 Белое сухое Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Австрия, регион: Кампталь. Виноград: Донау Вельтлинер. Сочное, довольно питкое и очень гастрономическое. Аромат интереснее вкуса. Выдержка: несколько месяцев в стальных емкостях. Аромат: нотки дыма, сладкие зеленые травы, зеленые яблоки, воск, леденцы монпансье, сладкие зеленые цитрусы, кремовые ноты, еле-ощутимые тропические тона (киви и пр.), сырой камень, пудра, цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, зеленое яблоко, сырой камень, еле-заметные зеленые цитрусы, спаржа, мятые стебли, пудра, мел, сырой камень, солоноватые тона, кислотность выше средней, чуть терпковатое, легкая горчинка. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 3200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
