Koelenhof Stellenbodch 1679 Bush Vine Chenin Blanc 2022 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: ЮАР, регион: Стелленбош. Виноград: Шенен Блан. Многоплановое, сортовое, довольно питкое и пока скорее гастрономическое. Можно еще похранить, до 2029-30 г. Выдержка: 11 месяцев в дубовых бочках. Аромат: сладкие желтые цитрусы, ноты желтых овощей, настойка из айвы, дым, камень, переспелые желтые фрукты (яблоко, груша, абрикос), цукаты, медоносные травы с горчинкой, южные цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, все тона, что в Аромате + кислотность выше средней, терпковатое, приятная горчинка, «съедобные» тона. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: нет инфоормации (не продается в РФ). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).