Cono Sur Bicicleta Reserva Unoaked Chardonnay 2024 Белое сухое Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2024. Страна: Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Шардоне (91%), Вионье (9%). Сортовое, несложное, довольно питкое и очень гастрономическое. Рекомендую хорошо охлаждать. Цена высоковата. Выдержка: 5-9 месяцев в стальных резервуарах. Аромат: легкие ноты желтых овощей, спелые желтые и зеленые фрукты (яблоко, груша, персик), легкие сладкие желтые цитрусы, сладко-соломенные тона, сырой камень, растительное масло, еле-ощутимые «глицериново-восковые» нотки, джем из алычи, дым, сладкие травы с горчинкой, южные цветы. Вкус: среднетелое +, сладковатое, все те же самое, что в Аромате + медоносные травы, джем из айвы, кислотность выше средней, чуть терпковатое, «съедобные» нотки, горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 950 рублей (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).
