J.Neus Villa Neus Blanc Ingellheim am Rhein 2024 Белое сухое Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2024. Страна: Германия, регион — Рейнгессен. Виноград: Вайсбургундер (Пино Блан), Шардоне. Странноватое и скорее — гастрономическое. Выдержка: кратковременная в дубовых бочках. Аромат: вначале легкая редукция (прелая трава) — позже уходит, орех, сладко-соломенные тона, мякоть груши, нотка сладких желтых цитрусов, камень, маслянисто-восковые тона, сухотравье с горчинкой. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что и в Аромате + желтое яблоко, сухая шкурка яблока, кислотность выше средней, горчинка, цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 3000 руб. (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).
