Bloemhof Chardonnay Coastal Region 2025 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2025. Страна: ЮАР, регион — Костал Риджн. Виноград: Шардоне. Сортовое, не очень сложное, довольно питкое и гастрономическое. Выдержка: краткая в дубовых бочках. Аромат: цветы (нотки жасмина и жимолости), леденцы монпансье, яблоки, нотки сладких цитрусов, сыроватый камень, соломенные нотки, еле-заметные медоносные травы, личи, еле-ощутимые кремовые тона, ваниль. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, всё то же, что и в Аромате + легкие маслянисто-восковые тона, кислотность выше средней, слегка терпковатое. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 1000 рублей (продается в сети “Глобус” и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).