Mullineux Old Vines White Swartland Wine of Origin 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2020. Страна: ЮАР, регион: Свартленд. Виноград: Шенен Блан, Клерет, Гренаш Блан, Вионье, Семильон, Макабео, Вердельо. Очень питкое, медитативное и гастрономическое. Выдержка: краткая в дубовых бочках. Аромат: леденцы монпансье, ананас, орех, сладкие желтые цитрусы, масляно-восковые нотки, дым, кремовые тона, сладкое экзотическое дерево, абрикос, личи, маракуйя, медоносные травы, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, все то же, что в Аромате + цукаты, соленая карамель, пломбир, кислотность чуть выше средней, «съедобные» нотки, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 8000 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).