Ароматное Шенен Блан 2023 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2023. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Винодельня Манкопия» для «Ароматного»). Виноград: Шенен Блан. Элегантное, не очень сортовое (больше похоже на СовБлан), довольно питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: несколько месяцев в стали. Аромат: зеленые травы, зеленые цитрусы, еле-ощутимые «газовые» нотки, зеленое яблоко, сыроватый камень, нотка воска, мятые стебли (ревень, крапива), полевые цветы. Вкус: легкотелое, зеленые травы, мятые стебли, зеленые и немного желтых цитрусов, зеленое яблоко, сыроватый камень, нотка воска, еле-заметные солоноватые тона, кислотность выше средней, легкая терпковатость, полевые цветы. Еле-ощутимые спиритуозные нотки. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).