Domaine Jean Goulley et Fils Chablis 1-er Cru Fourchaume 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Бургундия (Шабли). Виноград: Шардоне. Элегантное, питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 18 месяцев в стали. Аромат: белые и желтые фрукты в воде, легкие желтые и зеленые цитрусы, сыроватый камень, соломенные тона, мел, нотки леденцов «монпансье», цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, сладкие белые и желтые фрукты, сыроватый камень, воск, желтые цитрусы, спелая айва, медоносные травы, соломенные тона, средняя кислотность, “съедобные” нотки, цветы. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, ассорти тапасов и канапе, легковкусными салатами и паштетами. Цена: около 10500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).