Johannes Zillinger Numen Riesling 2012 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Био-вино. Год урожая: 2012. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия. Виноград: Рислинг. Благородное, очень питкое и гастрономическое. Выдержка: 16 месяцев в стальных резервуарах. Аромат: «резиноватые» нотки, оксидация (окисленное яблоко), желтые цитрусы, шкурка яблока, джем из желтых груш, воск, кремовые тона, подсолнечник, орех, камень, еле-ощутимые овощные нотки, медоносные травы, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, оксидация, желтые цитрусы, джем из желтых груш, воск, кремовые тона, орех, камень, лимонный тарт, медоносы, кислотность выше средней, приятная горчинка, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).