Boekenhoutskloof Semillon 2021 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: ЮАР, регион — Франшхук. Виноград: Семильон. Элегантное, сортовое, питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 14 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легчайшие желтые цитрусы, белый персик, смородиновый лист, сырой камень, мел, сухая цедра желтых цитрусов, соломенные ноты, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, желтые цитрусы, белый персик, сырой камень, мел, воск, айва, белая смородина, легкие кремовые ноты, сухая цедра желтых цитрусов, сладко-соломенные ноты, высокая кислотность, полевые цветы. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами (вт.ч. гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).