Universale Bianco 2023 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2023. Страна: Италия, регион — Апулия. Виноград: Грилло, Совиньон Блан, Верментино. Несложное, довольно питкое и скорее — гастрономическое вино под несложные закуски. Аромат: ноты крыжовника, зеленые травы, желтые и зеленые фрукты (яблоко, груша, абрикос), сыроватый камень, пудра, мел, солоноватые тона, немного воска, сухие травы с горчинкой, соломенные тона, легкие цитрусы, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, желтые и зеленые фрукты (яблоко, груша, абрикос), ноты крыжовника, зеленые травы, сыроватый камень, мел, еле-заметные зеленые овощи, солоноватые тона, воска, сухие травы, зеленые стебли, соломенные тона, легкие цитрусы, высокая кислотность, легкая терпковатость, горчинка, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 1000 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). С легкой «натяжкой» моё Резюме: «добротное» (7/10).