Dr. Burklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Riesling Trocken 2015 Белое полусухое вино Отзыв
Белое полусухое. Год урожая: 2015. Страна: Германия, регион — Пфальц. Виноград: Рислинг. Вино выдерживалось 8 месяцев в стали (85%) и в дубовых бочках (15%). Аромат: переспелая дыня, легкие «петрольные» ноты, желтый абрикос, груша, дымные ноты, еле-заметные сладкие овощи, сладко-соломенные тона, камень, спелая айва, воск, медоносы, южные цветы. Вкус: среднетелое, слегка сладковатое, переспелые желтые фрукты (груша, дыня, абрикос), воск, сухая цедра желтых цитрусов, сухие травы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, южные цветы. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с пикантными блюдами из рыбы, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми выдержанными солоноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).