Villa Victoria Ice Wine Riesling Semigorye #17 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. 2017. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Фирма Сомелье»). Виноград: Рислинг. Частичная ботритизация ягод + выдержка в дубовых бочках 18 месяцев. Аромат: «резиноватые» и пластиковые нотки, древесные оттенки, джем из желтых груш, курага, сырой камень, сухофрукты, сухая яблочная шкурка, воск, карамелизированный сахар, южные цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, сладковатость, джем из желтых груш, курага, заметная фруктово-цитрусовая кислинка, сладко-соломенные тона, орех, легкие цукаты, воск, нотки сахарной патоки (сироп), южные цветы, ваниль. Скорее — гастрономическое вино, которое рекомендую хранить до 2025-26 г. Может питься с белой пикантной рыбой — гриль, полутвердыми солоноватыми выдержанными сырами, нарезкой подкопченых мясных и рыбных деликатесов, мощновкусными паштетами и салатами, несладкой «кондитеркой» (чизкейки, пудинги и пр.). Прекрасно пьется без закуски — как дижестив. Цена: около 2500 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).