Бельбек Каберне Совиньон 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Бельбек»). Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: тона шкурок темных слив, нотки недозрелой вишни, легчайшие нюансы темных ягод, еле-заметные нотки запеченых свежих трав, минеральность (сырой подвал, мокроватая почва), еле-ощутимые животные нотки, легчайшие нюансы сухих трав, оттенки специй (черный перец). Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, тона шкурок темных слив, нотки вишни, пронзительная фруктово-ягодная кислинка, легчайшие нюансы красных и темных ягод, еле-заметные нотки запеченых свежих трав, минеральность (сырой подвал, мокроватая почва), еле-ощутимые животные нотки, легкие вяжущие тона, заметная терпкость, нюансы сухих трав, оттенки специй (черный перец). Несколько трудно-питкое, но довольно гастрономическое вино. Вероятно вино может слегка улучшиться после хранения (но это не точно!). Если у вас есть такая бутылка — то пусть полежит до 2023-2025 года. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами. Несколько трудновато пьется и без закусок. Цена: около 13 — 14 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).