Millstream Original PetNat Шардоне белое экстра брют 2020 Белое игристое экстра брют отзыв

Белое игристое экстра брют. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «АПК Мильстрим — Черноморские вина»). Игристое изготовлено по старой технологии «ансестраль». Виноград: Шардоне. Аромат: легкие тона дрожжей, минеральность (мокроватый камень, сырой подвал), еле-заметные нюансы окисленного (оксидированного) яблока, еле-ощутимые нюансы сухих трав, тона полевых цветов. Вкус: легковкусное, средне сбалансированное, легкие тона дрожжей, хлебно-солодовые нюансы, легкая кислинка, минеральность (мокроватый камень, сырой подвал), еле-заметные нюансы окисленного (оксидированного) яблока, нюансы сухих трав, соломенные нотки, тона полевых цветов. Скорее — гастрономическое вино (хотя честно говоря — больше напоминает нефильтрованное пиво). Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Трудновато пьется без закуски. Цена: пока нет информации — новинка. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).