Отзыв о вине Chirsova Sauvignon rezerva alb sec 2010

Белое сухое. 2016. Страна: Молдова, регион – Валул Луй Траян (ООО «Инвинпром»). Виноград: Совиньон Блан (Совиньон). Аромат: весомый – мощноватые оттенки желтого яблока, оттенки сахарной патоки (сиропа), нюансы оксидированного (окисленного) желтого яблока и желтой груши, нюансы моченого яблока, еле-заметные нотки варенья из алычи, сладковатые соломенные тона, еле-заметные оттенки белых южных цветов. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, легкая сладковатость, плотноватое, оттенки спелого белого яблока, легкая терпковатость, нюансы оксидированного (окисленного) яблока  еле-ощутимые нотки мокроватого дерева и глины, лёгкая соломенность, еле-ощутимые солоноватые нюансы, нотки сухофруктов, еле-ощутимые древесные тона, еле-ощутимые дымные оттенки. Чем-то напоминает “оранж” или белое вино из квеври. Ничем не напоминает Совиньон Блан. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, холодной нарезкой подкопченых деликатесов, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, тапасами. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).