Отзыв о вине Baron Longo Solaris Alto Adige Sudtirol 2017

Белое полусухое. 2017. Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Солярис (родители — Саперави Северный, Мерцлинг и Мускат Оттонель). Аромат: интересный — еле-ощутимые нюансы редукции (преловатой сухой травы), пыльные книги, еле-ощутимые газовые нюансы (отдушка газа — меркаптан), легкие нотки желтого яблока, легчайшие нюансы сухой яблочной шкурки, еле-заметные соломенные оттенки, легчайшие нюансы сухих горных трав. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, нотки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметная кислинка желтых цитрусовых, легкие оттенки сухой яблочной шкурки, легкие нюансы белого персика, еле-заметные соломенные нотки, легчайшие нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые маслянистые тона, еле-заметные нотки минеральности, легкие нюансы южных цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами, ассорти тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 20 евро — в Италии (пока в РФ не продается). Резюме: экстраординарно (8 из 10).