Отзыв о вине Авторское вино Villa Krim Cabernet Merlot 2017

Красное сухое. 2017. Россия, регион — Республика Крым (АО «Старокрымский»). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: в самом начале — легкие нотки мультиягодного джема (но через пару минут — аромат уходит), остается — кисловатая (словно начавшая подбраживаться) «оксидированная» вишня, легкие дрожжевые нотки, еле-заметные оттенки перца, тона шкурки темной сливы, легкая минеральность. Вкус: средневкусное, слабо сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, легкие тона вишни, еле-заметные тона красных ягод, весомая кислинка, легчайшая травянистость, средняя терпковатость, еле-заметные оттенки перца, еле-заметные минеральные нотки. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Трудновато пьется без закуски. Цена: около 5 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).