Отзыв о вине Pearly Bay dry red 2016

Отзыв о вине Pearly Bay dry red 2016

Красное столовое сухое. 2016. ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Пинотаж, Сенсо, Шираз. Аромат: животные нотки, древесные тона (дуб), джемовые оттенки (темная слива и вишня), еле-заметные тона свежей говядины (кровь), оттенки переспелой темной сливы, ноты перца, почва, травянистые оттенки, легкие спиритуозные нюансы. Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, округлое — вначале, довольно приличная терпкость, тона джема (темная слива и вишня), легкие животные нюансы, легчайшие оттенки темных ягод, травянистые тона, горчинка, несколько «едковатое» — древесно-сливовое послевкусие. Будет питься с мощновкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно трудно пьется без закуски. Цена: около 5 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (4 из 10).

Отзыв о вине Pearly Bay dry red 2016