Отзыв о вине Caroline Bay sauvignon blanc 2016

Белое сухое. 2016. Новая Зеландия, Мальборо. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: яркий и свежий — цитрусовые нотки (помело, грейпфрут), оттенки зеленых овощей (нарезанный зеленый кабачок, спаржа), оттенки желтой груши, травянистые нюансы, соломенность, легкая минеральность, еле-заметные солновато-морские нюансы. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, нотки желтого яблока и груши, терпковатость, довольно весомая кислотность, соломенные нотки, легкая цитрусовая кислинка. Будет хорошо сопровождать блюда из жирноватой белой рыбы, морепродукты — гриль, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, легкие и средние паштеты и салаты. Неплохо пьется без закуски. Цена: около 14 евро (покупалось в «Глобусе»). Резюме: добротное (7 из 10).