Отзыв о вине Johannes A Koch Spatlese 2015

Белое сладкое. 2015. Германия, Рейнгессен. Виноград: Белые сорта винограда. Вино из «винограда позднего сбора» сделано по заказу международной (немецкой) сети Globus. Аромат: легкие ноты цветочного меда, липовый цвет, оттенки желтой груши и персика, легчайшая травянистость (оттенок полыни). Средневкусное, хорошо сбалансированное, прилично сладкое, ноты спелой желтой груши, спелого персика, оттенки липового меда, легчайшая кислинка. Немного простоватое, но добротное вино. После дегустации — Гарри бросил в бокал 3 кубика льда — и вино заиграло новыми нюансами аромата и вкуса, стало более питким… 😎  Хорошо будет питься с нежирной жареной  белой рыбой и морепродуктами, легкими салатами и паштетами, средними и чуть резковатыми (козьими) сырами, с несладкими творожными десертами, белыми сортами мороженого. Без закуски — будет приятно как аперитив — сильно охлажденным в жару (или наоборот — немного теплым — после прогулки на зимнем, морозном воздухе) или как я уже написал — в жару, с кубиками льда. Цена: около 6 евро. Резюме: банальное (6 из 10).