Блог Гарри

Chateau Lafont Grand Vin de Bordeaux 2012 Красное сухое вино отзыв

15.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2012. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: легкие нотки темной сливы, тона подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные оттенки черной смородины, легчайшие нотки спелой вишни, минеральные тона (почва), еле-ощутимые цветочные нюансы, легкие оттенки специй (перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, тона спелой вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, нюансы темных слив, минеральные ноты, заметная ягодная кислинка, еле-заметные нюансы сливок, легкая терпковатость, легкие тона сухотравья, еле-ощутимые цветочные нотки, тона специй (перец). Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 9 евро (приобретал в супермаркете «Твой Дом»). Вторичная дегустация этого вина прошла в июне 2020 года (4 года хранения в моем подвале) — кислотность и танинность стали чуть ниже, также слегка угасла кислотность, выросли минеральные ноты (почва, мокроватый подвал), появилась еле-ощутимая горчинка. Оценка — без изменения, но дольше 2020 года хранить не стоит. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Cellier du Vosc Cabernet Sauvignon 2014 Красное вино отзыв

15.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2014. Франция. Лангедок. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: нотки спелой вишни, минеральность (подлесок, почва), оттенки черной смородины, нотки подвяленных темных ягод, еле-ощутимые травянистые нюансы, легкие нотки сухих трав, легчайшие тона специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие нюансы подвяленных темных ягод, бархатистое — вначале, травянистые оттенки, тона спелой вишни, ягодная кислинка, минеральные нотки (почва, подлесок), легчайшие цветочные тона, довольно заметная терпковатость, вяжущие нюансы, легкие оттенки специй. Слегка простоватое, но довольно гастрономическое вино. Будет хорошо сочетаться со средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантными блюдами из птицы, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Около 7,5 евро (приобретал в супермаркете «Твой Дом»). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, вино, красное, слабоватое, сухое

Отзыв о виски Auchentoshan Heartwood 0,7 л.

13.05.2016 Гарри Виски

Шотландия, Лоуленд Односолодовый. Выдержка: 7-8 лет. Крепость: 43%. Спирты были перелиты и созревали в бочках, в которых ранее хранился Херес Олоросо и в бочках из-под американского виски (Бурбона). Цвет: светлый янтарь. Аромат: шербет, орехи, цитрус. Вкус: округлый: сначала — сладость, цукаты, орех, сандаловое дерево. Затем — яблочное повидло, цитрусы, дуб. Среднее послевкусие. Бархатный, приятный виски. Хорош не только как аперитив и дижестив, но и как сопровождение к вкусным блюдам. Пьется чистым, или с парой кубиков льда. Цена в рознице — около 45-55 долларов. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, виски, экстраординарно

Отзыв о виски Auchentoshan 12 y.o. 0,7 л.

13.05.2016 Гарри Виски

Шотландия, регион — Lowland. Односолодовый. Выдержка: не менее 12 лет. Крепость: 40%. Тройная дистилляция. Цвет: светлый янтарь. Аромат: анис, легкие цукаты, орехи. Вкус: округлый: сначала — слабая сладость, цукаты, леденцы. Среднее послевкусие с цитрусовыми и ореховыми нотами . Спокойный, приятный виски. Хорош не только как аперитив и дижестив, но и как сопровождение к вкусным (не очень утонченным, но и не грубым) закускам. Пьется чистым, или с парой кубиков льда. Цена в рознице — около 45-55 долларов. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, виски, добротное

Отзыв о виски Ardbeg 10 y.o. 0,7 л.

13.05.2016 Гарри Виски

Шотландия. Односолодовый. Выдержка: не менее 12 лет. Крепость: 46%. Цвет: янтарь. Аромат: густой, торфяные, йодистые, камфорные ноты, через них — яблоко, немного спиритуозный. Вкус: мощнейший и специфичнейший: сначала — слабая сладость, травянистость, торф и набирающая силу спиритуозность. Среднее, но довольно мощное послевкусие с феноло-торфяным ароматом, кислинкой. Думаю даже непрофессионалы запомнят у угадают этот виски с закрытыми глазами. Можно перепутать его разве что с Laphroaig. Как аперитив и дижестив — между многочисленными классическими сортами виски — уникален! И конечно — пьется без еды и напитков! Пьется чистым , или слегка разбавленным ледяной водой, кубиками льда. Цена в рознице — около 60-70 долларов. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, виски, экстраординарно

Отзыв о виски Aberlour 15 y.o. 0,7 л.

13.05.2016 Гарри Виски

Шотландия, Спейсайд. Односолодовый. Выдержка: 15 лет. Крепость: 43%. Спирты были перелиты и созревали в бочках, в которых ранее хранился Херес Олоросо и в бочках из-под американского виски (Бурбона). Цвет: темноватый янтарь с красноватым оттенком. Аромат: фруктовый, с нотами пряностей, ванилью, солодом. Вкус: бархатистый, сложный, сначала — сладость, марципан, мед. Затем — ноты бисквита, сливок, цитруса, чуточку дыма. Среднее, но приятное послевкусие. Не рекомендую чем-то заедать, а тем более запивать — только как аперитив и дижестив! Хорош как со льдом, так и без оного. Цена в рознице — около 120 долларов. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, виски, экстраординарно

Отзыв о вине Chateau la Pigotte Terre Feu Medoc 2010

13.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2010. Франция, регион — Бордо. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: тона подвяленных красных и темных ягод, легкие нотки темных слив, оттенки спелой вишни, легкая минеральность, еле-ощутимые травянистые нотки, легкие оттенки сухотравья, ноты специй (перец). Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, тона темных слив, легчайшие нюансы спелой вишни, еле-заметные нотки красных подвяленных ягод, довольно весомая кислинка, средняя терпкость, еле-заметные вяжущие и «едковатые нотки», еле-заметные оттенки сухих трав, легкие нюансы сухой листвы, еле-заметные тона специй. Может питься со средневкусным и мощновкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми сырами, мясной пикантной пиццей. Несколько трудновато пить без закуски. Цена: около 7,5 евро (продается в супермаркете «Твой Дом» и в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).
*Примечание. Это же вино, пролежавшее около 4 лет в подвале, было еще раз продегустировано в марте 2020 года. Ароматика — показало более весомую минеральность (тона почвы), джемовость и древесные тона. Вкус стал более джемовым, округлым, сливочным, а кислотность — стала крайне низкой. Вино стало более питким и густоватым. Резюме — оценка вина повысилось до 7 из 10. Еще один образец, который говорит о том, что даже недорогие вина Бордо, с доминированием Каберне Совиньона и небольшой выдержкой в бочке — могут со временем улучшаться.

алкоголь, вино, красное, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Chateau la Petit Borie

13.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2013. Франция. Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-фран, Каберне-совиньон. Аромат: подвяленных ягод и легких танинов. Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, обжигающе-жестковатое, с кислинкой, прилично терпкое. Вероятно, будет неплохо с сильным мясом, пиццей. Тяжеловато без закуски. Около 7 евро. Резюме: Оставь в магазине.

алкоголь, вино, красное, оставь в магазине, сухое

Отзыв о вине Chateau la Gravette

13.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2011. Франция. Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон, Каберне-фран. Аромат: вишни, подвяленных ягод, дикой сливы, терпковатости. Средневкусное, средне сбалансированное, капельку водянистое, недозрелая вишня, подвяленные лесные ягоды, прилично терпкое, жестковатые ноты — в послевкусии. Вероятно будет неплохо с мощным красным мясом (в том числе и с мангала), средними и выдержанными сырами, мощной пиццей. Довольно трудно пить без закуски. Около 7 евро. Резюме: Оставь в магазине.

алкоголь, вино, красное, оставь в магазине, сухое

Отзыв о вине Chateau la Gorce

13.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2011. Франция. Бордо-Медок. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон, Каберне-фран, Пти-вердо. Аромат: сильный — подвяленные ягоды, специи. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, плотное, ноты вишни, подвяленных ягод, легкая терпкость. Отлично с барбекю-мясом, сильными и средними сырами, дичью, пиццей. Отлично и без закуски. Около 8 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Chateau la Galante Bordeaux Superieur 2011 Красное вино отзыв

13.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2011. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Аромат: тона темных слив, оттенки подвяленных красных и темных ягод, легкие минеральные нотки, еле-заметные оттенки вишни, еле-ощутимые животные нюансы, еле-ощутимые цветочные тона, легкие нотки специй (перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость вначале, тона темных слив, оттенки подвяленных красных и темных ягод, легкие минеральные нотки, еле-заметные оттенки спелой вишни, заметная фруктово-ягодная кислинка, средняя терпковатость, еле-ощутимые вяжущие нюансы, легчайшие животные тона, еле-ощутимые цветочные оттенки, легкие нотки специй (перец). Скорее — гастрономическое вино с еле-ощутимым «водянистым» тоном. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами. Довольно неплохо пьется и без закуски. Вероятно нужно выдерживать еще 3-4 года до 2019 — 2020 года. Цена: около 9 евро (продается в супермаркете «Твой Дом» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Chateau la Francesque Medoc 2012

13.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2012. Страна: Франция, регион — Бордо (Медок). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Аромат: нотки темной вишни, оттенки подвяленных красных и темных ягод, минеральные нотки, легкие нюансы спелой и переспелой вишни, еле-ощутимые травянистые тона, нюансы специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, ягодная кислинка, тона спелой вишни, минеральные оттенки, средняя терпковатость, еле-ощутимые нюансы цветов, еле-заметные нотки сухотравья, оттенки специй (перец). Скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 9 евро (продается в супермаркете «Твой Дом»). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Chateau la Fouquetterie

13.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2011. Франция. Кот-дю-Рон. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон. Аромат: подвяленных ягод. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, слегка терпкое, легкая кислинка, привкус черной смородины. Хорошо с барбекю-мясом, сильными сырами, пиццей. Неплохо и без закуски. Около 7,5 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Chateau la Foret

13.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2009. Франция. Бержерак. Виноград: Мерло. Аромат: фруктовый, специи, чуточку — чернослив. Вкус: полновкусное, нормально сбалансированное, ноты вишни и черной смородины, округлые танины. Хорошо с сильными и средними сырами, средним мясом, дичью. Средне — без закуски. Около 7,5 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, вино, красное, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Chateau L’Eglise Laget

13.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2011. Франция. Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон. Аромат: терпкой смородины. Вкус: полновкусное, нормально сбалансированное, терпкое, средние танины. Хорошо с сильными и средними сырами, средневкусным мясом, птицей. Хорошо и без закуски. Около 8 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, вино, красное, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Chateau Haute Combe

12.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2011. Франция. Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-фран. Аромат: подвяленные ягоды, танинность. Вкус: полновкусное, нормально сбалансированное, ноты смородины и спелой вишни, средние танины. Простоватый, классический вкус. Хорошо с сильными и средними сырами, средневкусным мясом, птицей. Хорошо и без закуски. Около 8 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Chateau Haut Redon

12.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2012. Франция. Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды, танинность. Вкус: полновкусное, нормально сбалансированное, ноты смородины и спелой вишни, четкие танины. Хорошо со средними и нежными сырами, мясными деликатесами, птицей. Хорошо и без закуски. Около 8 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Chateau Haut Plantey

12.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2013. Франция. Бордо. Виноград: Каберне-совиньон, Мерло. Аромат: подвяленные ягоды, нотки кожи, пряностей. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, подвяленные ягоды, бархатистое, округлое, с легкой терпкостью. Хорошо со средним мясом, средними и нежными сырами, мясными деликатесами, салатами. Отлично без закуски. Около 8 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Chateau Haut Maginet

12.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2013. Франция. Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды, легкие танины. Вкус: полновкусное, неплохо сбалансированное, подвяленные ягоды, довольно терпкое, небольшая кислинка в конце, ноты специй. Хорошо с мощным мясом, сильными сырами, пиццей. Так себе — без закуски. Около 8 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Chateau Haut Fontenelle

12.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2013. Франция, регион — Бордо. Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Аромат: тона подвяленных красных и темных ягод, оттенки темной вишни, легкие нюансы спелой вишни, еле-заметные травянистые нюансы, тона минеральности, еле-ощутимые нюансы чернослива, нотки специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, тона темных слив, нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые травянистые нотки, минеральность (почва), средняя терпковатость, еле-заметная ягодная кислинка, еле-ощутимые смолистые нюансы, легчайшие древесные тона, еле-ощутимые нюансы подброженной (оксидированной) вишни, еле-ощутимые нотки дикого укропа, оттенки специй (перец). На конец 2019 года — скорее гастрономический вариант вина. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сильными сырами, мясной пастой и пиццей, рагу из дичи. Довольно неплохо пьется и без закуски. Рекомендую похранить до 2021 — 2022 года. Цена: около 9 — 11 евро (приобретал в супермаркете «Глобус», есть в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Отзыв о вине Chateau Grand Marseaux

12.05.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2014. Франция. Бордо-Медок. Виноград: Каберне-совиньон, Мерло. Титул — Grand vin de Bordeaux. Аромат: подвяленные ягоды, легкие танины. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, фруктово-ягодные ноты, небольшая бархатистость и терпкость. Отлично с барбекю-мясом, сильными и средними сырами, пиццей, дичью. Хорошо и без закуски. Около 9 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Ну и как вам друзья мои это?

11.05.2016 Гарри Vox populi

К чему все разговоры о конкуренции, заботе о гражданах? Почему «дарагие рассияне» до сих пор пьют какую-то сваренную наспех ерунду, под названием пиво — а довольно удалены от качественных и, как оказалось, довольно недорогих благородных напитков???

А это я вот о чем. » Читать далее

алкоголь, пиво

Отзыв о пиве Efes Pilsener

10.05.2016 Гарри Светлое

Светлое. Турция. Плотность: 10%. Алкоголь: 5%.Аромат легкого хмеля, свежести. Средне вкусное, хорошо сбалансированное, легкое, со средней горчинкой в послевкусии. Неяркое, пиво для летнего зноя. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, пиво, светлое, слабоватое

Отзыв о пиве Bakalar tmave

10.05.2016 Гарри Темное

Темное. Чехия. Алкоголь: 3,8%. Аромат легкого хмеля и солода. Средне вкусное, хорошо сбалансированное, слегка водянистое, несладкое, ощущается нотка жженой корочки, обжаренного солода. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, темное

Отзыв о пиве Chodovar cerne

10.05.2016 Гарри Темное

Темное. Чехия. Плотность: 10%. Алкоголь: 4,2%. Аромат легкого хмеля и солода, свежести. Средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка водянистое, нотки хмеля и поджаренного солода. Неяркое, но довольно добротное пиво. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, темное

Отзыв о пиве Lobkovicz premium ale

10.05.2016 Гарри Светлое

Светлый эль. Чехия. Плотность: 11%. Алкоголь: 4,4%. Цвет: черный чай с красноватым оттенком. Аромат легкого, сладковатого хмеля, чуть цитрусовых нот. Полновкусное, отлично сбалансированное, немного мутноватое, с сильным хмеле-карамельно-сладким вкусом, с нотами ореха и легчайших цитруса и специй. Достойный эль с чешским характерным пивным привкусом. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, пиво, светлое, экстраординарно, эль

Отзыв о пиве Trio Extra Stout

10.05.2016 Гарри Темное

Темный стаут. Голландия. Алкоголь: 7,2%. Цвет: темно-коричневый. Аромат поджаренного солода, кофейные ноты. Полновкусный, хорошо сбалансированный, пряный, плотный, глубокий вкус с дымком и кофейными нотами, в конце — легкая сладость и шоколадное послевкусие. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, пиво, стаут, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Gambrinus svetle premium

10.05.2016 Гарри Светлое

Светлое пиво. Средневкусное, хорошо сбалансированное, немного водянистое, легковатое, со слабой сладинкой и легчайшей горчинкой. Не понял, почему оно пользуется довольно высокой популярностью в Чехии – вероятно цена имеет значение – оно процентов на 30 дешевле Урквела и Будвайзера… По мне — абсолютно ничего особенного… слабоватое (4 из 10).

алкоголь, пиво, светлое, слабоватое

Отзыв о пиве Hacker Pschorr

10.05.2016 Гарри Светлое

Светлое. Германия. Плотность: 12%. Алкоголь: 5,5%. Цвет: янтарный. Аромат — легкий хмелевой, нотки сладости. Полновкусное, хорошо сбалансированное, хмель, сладковатое, с нотами цитрусовых. банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, светлое

Отзыв о пиве Ayinger altbairisch dunkel

10.05.2016 Гарри Светлое

Светлое. Германия. Плотность: 12,8%. Алкоголь: 5%. Аромат солода и хмеля. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, немного водянистый, несладкий солодовый, очень похоже на темное Крушовице. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, светлое

« 1 … 402 403 404 405 406 407 »