Chateau Lafont Grand Vin de Bordeaux 2012 Красное сухое вино отзыв

Отзыв о вине Chateau Lafont

Красное сухое. 2012. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: легкие нотки темной сливы, тона подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные оттенки черной смородины, легчайшие нотки спелой вишни, минеральные тона (почва), еле-ощутимые цветочные нюансы, легкие оттенки специй (перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, тона спелой вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, нюансы темных слив, минеральные ноты, заметная ягодная кислинка, еле-заметные нюансы сливок, легкая терпковатость, легкие тона сухотравья, еле-ощутимые цветочные нотки, тона специй (перец). Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 9 евро (приобретал в супермаркете «Твой Дом»). Вторичная дегустация этого вина прошла в июне 2020 года (4 года хранения в моем подвале) — кислотность и танинность стали чуть ниже, также слегка угасла кислотность, выросли минеральные ноты (почва, мокроватый подвал), появилась еле-ощутимая горчинка. Оценка — без изменения, но дольше 2020 года хранить не стоит. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Chateau_Lafont_label