Рубрика: Красное сухое

Красное сухое. 2019. Страна: Австралия, регион — Южная Австралия (Баросса Велли). Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 10 — 12 месяцев. Виноград: Шираз. Аромат: приятный — оттенки увяленных красных и темных ягод, еле-заметные тона запеченых красных и темных фруктов, тона спелой и ликерной вишни, нотки джема из темных слив, животные и сливочные нюансы, оттенки сладких запеченых трав, минеральность (почва), оттенки хвои, легкие цветочные оттенки, медоносы, специи (гвоздика, перец, лакрица). Вкус: полнотелое, еле-заметная сладковатость, оттенки увяленных красных и темных ягод, тона чернослива, оттенки смол, шоколад, тона черной вишни, нотки джема из темных слив, заметная горчинка, животные и сливочные нюансы, оттенки сладких запеченых трав, легкие дымные тона, минеральность (почва), оттенки хвои, легкие цветочные оттенки, медоносы, специи (гвоздика, перец, лакрица). Питкое и очень гастрономическое вино с потенциалом хранения. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Австралия, регион — Южная Австралия (Макларен Велли). Вино выдерживается в старых дубовых бочках в течении 12 месяцев. Виноград: Шираз. Аромат: тона спелой и увяленной вишни, нотки джема из темных слив, оттенки увяленных красных ягод, оттенки сладких запеченых трав, еле-заметные тона запеченых красных и темных фруктов, минеральность (почва, пудра, пыль), оттенки сухих горных трав, легкие цветочные оттенки, нотки карамели, еле-заметные специи. Аромат слегка «беднеет» со временем. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, тона спелой и увяленной вишни, нотки джема из темных слив, кислотность чуть выше средней, оттенки увяленных красных ягод, оттенки сладких запеченых трав, еле-заметные тона запеченых красных и темных фруктов, минеральность (почва, пудра, пыль), легкая горчинка, небольшая терпковатость, оттенки сухих горных трав, легкие цветочные оттенки, нотки карамели, еле-заметные специи. Питкое и очень гастрономическое вино, рекомендую открыть в 2023-2025 году. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 22 — 24 евро (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Долина Роны. Виноград: Сира, Гренаш. Аромат: нотки джема из черной смородины, оттенки темных слив, дымные нюансы, еле-ощутимые тона оксидации, тона черной вишни, запеченые травы, легкие оттенки увяленных красных и темных ягод, минеральность (почва, пудра), легчайшие животные и сливочные тона, оттенки увядающей бордовой розы, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, нотки джема из черной смородины, оттенки темных слив, нотки чернослива, дымные нюансы, еле-ощутимые тона оксидации, средняя фруктово-ягодная кислинка, нюансы укропа, тона черной вишни, легчайшая горчинка вишневой косточки, запеченые травы, легкие оттенки увяленных темных ягод, минеральность (почва, пудра), еле-заметные вяжущие оттенки, легчайшие животные и сливочные тона, оттенки увядающей бордовой розы, легкие специи (перец, ваниль, лакрица). Очень питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Долина Роны (Костьер де Ним). Виноград: Сира, Гренаш, Мурведр. Аромат: нотки джема из черной смородины, оттенки темных слив, дымные нюансы, еле-ощутимые тона оксидации, нюансы укропа, тона черной вишни, запеченые травы, легкие оттенки увяленных темных ягод, минеральность (почва), легчайшие животные и сливочные тона, оттенки увядающей бордовой розы, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, нотки джема из черной смородины, оттенки темных слив, дымные нюансы, еле-ощутимые тона оксидации, средняя фруктово-ягодная кислинка, нюансы укропа, тона черной вишни, нотки чернослива, легчайшая горчинка вишневой косточки, запеченые травы, легкие оттенки увяленных темных ягод, минеральность (почва, пудра), еле-заметные вяжущие оттенки, легчайшие животные и сливочные тона, оттенки увядающей бордовой розы, легкие специи. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2020. Страна: Франция, регион — Лангедок-Руссильон (Пей д’Ок). Виноград: Мерло. Аромат: приятный — нюансы темных слив, сладкие запеченые травы, тона малины и малинового джема, легкие карамельные тона, спелая и увяленная вишня, тона подвяленных ягод, увядающая бордовая роза, минеральность (почва), легчайшие сливочные тона, легчайшая горчинка вишневой косточки, цветочные тона, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, округлое, нюансы темных слив, сладкие запеченые травы, тона малины и малинового джема, легкая фруктово-ягодная кислинка, легкие карамельные тона, спелая и увяленная вишня, тона подвяленных ягод, увядающая бордовая роза, минеральность (почва), легчайшие сливочные тона, легчайшая горчинка вишневой косточки, цветочные тона, специи (перец, ваниль). Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Бордо (Марго). Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Мерло, Пти Вердо. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 14 — 20 месяцев. Аромат: элегантный — нюансы темных слив, сливочные тона, ноты черной смородины, печеные травы, темная вишня, тона подвяленных темных ягод, минеральность (мокроватая почва), еле-заметные древесные ноты, тона специй (перец). Вкус: среднетелое, легчайшие сладковатые нотки, нюансы темных слив, ноты черной смородины, печеные травы, легкая фруктово-ягодная кислинка, легкие животные и сливочные тона, еле-заметная терпковатость, цветочные оттенки, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), нотки медоносных сухих горных трав, легкие вяжущие и «съедобные» тона, еле-заметные древесные ноты, еле-заметные тона специй. Питкое и очень гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2025-2026 г. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 85 — 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Бордо (Сант-Жульен). Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 15 — 18 месяцев. Аромат: нюансы темных слив, ноты черной смородины, печеные травы, темная вишня, легкие животные тона, тона специй (перец), тона подвяленных темных ягод, минеральность (мокроватая почва), еле-заметные древесные ноты. Вкус: среднетелое, легчайшие сладковатые нотки, нюансы шкурки темных слив, ноты черной смородины, печеные травы, легкая фруктово-ягодная кислинка, тона темной вишни, легкие животные и сливочные тона, легкая терпковатость, еле-заметные цветочные оттенки, увяленные темные ягоды, минеральность (почва), нотки медоносных сухих горных трав, еле-заметные древесные ноты, еле-заметные тона специй. Питкое и очень гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2025-2028 г. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2016. Страна: Франция, регион — Бордо (О-Медок). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 15 — 18 месяцев. Аромат: довольно элегантный — нюансы шкурки темных слив, ноты черной смородины, печеные травы, «чернильные» оттенки, легкие животные тона, тона подвяленных темных ягод, минеральность (почва), еле-заметные древесные ноты, еле-заметные тона специй. Вкус: среднетелое, округлое, легчайшие сладковатые нотки, нюансы шкурки темных слив, ноты черной смородины, печеные травы, «чернильные» оттенки, легкая фруктово-ягодная кислинка, легкие животные и сливочные тона, подвяленные темные ягоды, минеральность (почва), еле-заметные древесные ноты, еле-заметные тона специй. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2014. Страна: Франция, регион — Бордо (Помроль). Виноград: Мерло (возможна добавка Каберне Франа). Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 15 месяцев. Аромат: приятный — лекие «резиноватые» нотки, оттенки печеных трав, спелая вишня, легкие нюансы темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, нюансы темных слив и черной смородины, минеральность (почва), легкие дымные тона, еле-ощутимые нюансы оксидации, легкие тона карамели, еле-заметные сладковатые древесные ноты, легкие животные и сливочные оттенки, еле-заметные тона цветов, специи. Вкус: среднетелое, легчайшие сладковатые нотки, оттенки сладковатых печеных трав, минеральность (почва), легкая фруктово-ягодная кислинка, спелая вишня, легкие нюансы темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые нюансы оксидации, легкие вяжущие и «съедобные» тона, животные и сливочные оттенки, еле-заметные тона цветов, специи. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Бордо (Помроль). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 12 — 15 месяцев. Аромат: приятный — оттенки печеных трав, вишня, легкие нюансы джема из темных слив, джем из черной смородины, легкие нюансы шоколада, тона подвяленных красных и темных ягод, минеральность (пудра, почва), медоносные сухие травы, еле-заметные тона спелой и увяленной вишни, легкие тона карамели, еле-заметные древесные ноты, легкие животные и сливочные оттенки, еле-заметные тона цветов, специи (перец, ваниль, лакрица). Вкус: среднетелое, легчайшие сладковатые нотки, оттенки печеных трав, спелая и увяленная вишня, легкая фруктово-ягодная кислинка, легкие нюансы джема из темных слив, джем из черной смородины, тона подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва), легкие дымные тона, еле-ощутимые нюансы оксидации, легкие тона карамели, приятный вяжущие и «съедобные» тона, медоносные сухие травы, небольшая горчинка, легкие животные и сливочные оттенки, легкая терпковатость, еле-заметные тона цветов, специи (перец, ваниль, лакрица). Очень питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Лучше похранить до 2025 г и далее. Отлично пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2015. Страна: Франция, регион — Бордо (Лаланд-да-Помроль). Виноград: Мерло (с маленькой добавкой Каберне Франа и Каберне Совиньона). Вино выдерживалось в дубовых бочках от 12 до 15 месяцев. Аромат: приятный — еле-заметные «резиноватые» нотки, оттенки печеных трав, спелая вишня, легкие нюансы темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва), легкие дымные тона, еле-ощутимые нюансы оксидации, легкие тона карамели, еле-заметные древесные ноты, легкие животные и сливочные оттенки, еле-заметные тона цветов, специи. Вкус: среднетелое, легчайшие сладковатые нотки, еле-заметные «резиноватые» нотки, оттенки сладковатых печеных трав, легкая фруктово-ягодная кислинка, спелая вишня, легкие нюансы темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва), легкие дымные тона, еле-ощутимые нюансы оксидации, легкие тона карамели, приятный вяжущие и «съедобные» тона, легкие животные и сливочные оттенки, еле-заметные тона цветов, специи. Очень питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2020. Страна: Франция, регион — Бургундия (Божоле). Виноград: Гамэ. Аромат: элегантный — нотки голубики и черники, оксидация (подброженная вишня), тона «компотной» вишни, нотки красных и темных ягод, травы, минеральные ноты (пыль, сыроватый камень), легкие сливочные нюансы, еле-ощутимые дымные тона, горьковатое сухотравье, на заднем плане — еле-ощутимая оксидация, легкие цветочные оттенки, нотки специй. Вкус: среднетелое, ноты черники и голубики, тона «компотной» вишни, сливочные нотки, оттенки печеных трав, оттенки черной смородины, средняя фруктово-ягодная кислинка, тона темных слив, травы, минеральные ноты (пыль, почва сыроватый камень), легкие сливочные нюансы, еле-ощутимые дымные тона, горьковатое сухотравье, легкие цветочные оттенки, нотки специй. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2020. Страна: Франция, регион — Бургундия (Божоле). Виноград: Гамэ. Аромат: элегантный — нотки разбавленного сока черники, тона «компотной» вишни, нотки красных и темных ягод, травы, нотки темных слив, минеральные ноты (пыль, сыроватый камень), легкие сливочные нюансы, еле-ощутимые дымные тона, горьковатое сухотравье, на заднем плане — еле-ощутимая оксидация, легкие цветочные оттенки, нотки специй. Вкус: среднетелое, ноты черники и голубики, тона «компотной» вишни, сливочные нотки, оттенки трав (зеленые виноградные гребни), оттенки черной смородины, средняя фруктово-ягодная кислинка, тона темных слив, травы, минеральные ноты (пыль, сыроватый камень), легкие сливочные нюансы, еле-ощутимые дымные тона, горьковатое сухотравье, легкие цветочные оттенки, нотки специй. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Аромат: элегантный — еле-ощутимая оксидация (подброженная вишня), легкие животные тона, еле-ощутимые тона укропа, тона подвяленных красных болотных ягод, спела вишня, травы, минеральные ноты (почва, пудра, сыроватый камень), легкие древесные и ореховые нюансы, сухотравье, легкие цветочные оттенки, нотки специй. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая оксидация (подброженная вишня), легкие животные тона, еле-ощутимые тона укропа, тона подвяленных красных болотных ягод, тона компота из войлочной вишня, травы, минеральные ноты (почва, пудра, сыроватый камень), еле-ощутимые «съедобные» тона, легкие древесные нюансы, терпковатость, сухотравье, легкая горчинка вишневой косточки, цветочные оттенки, нотки специй. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань.Долина реки Афипс», ООО «Собер Баш»). Виноград: Плечистик. Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — вначале — еле-заметные «маринадные» нотки (оксидация), еле-ощутимые нотки укропа, тона шкурки темных слив, спелая и увяленная вишня, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие минеральные ноты (почва), еле-ощутимые животные и сливочные нотки, легкие нотки печеных трав, еле-ощутимые грибные нотки, тона шоколада и какао, горьковатые горные травы, еле-ощутимые ментоловые нюансы, легкие цветочные оттенки, нотки специй. Вкус: среднетелое, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, тона шкурки темных слив, спелая и увяленная вишня, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, приятная фруктово-ягодная кислинка, легчайшие минеральные ноты (почва), легкие тона карамели, еле-ощутимые животные и сливочные нотки, легкие нотки печеных трав, еле-ощутимые грибные нотки, тона шоколада и какао, приятная горчинка, легчайшие вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-ощутимые ментоловые нюансы, легкие цветочные оттенки, нотки специй. Питкое и гастрономическое вино. В отличие от более элегантного 2018 года, по стилю — слегка склоняется к аргентинскому Мальбеку. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкой мясной пастой и сырной пиццей. Приятно пььется и без закуски. Цена: около 9 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Барбера, Сира. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: тона джема из темных слив, легкие животные нюансы, минеральность (почва), увяленные темные ягоды, нотки черной вишни, сладковатые печеные травы, еле-ощутимые нотки горных сухих трав с горчинкой, еле-заметные специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, тона джема из темных слив, средняя фруктово-ягодная кислинка, легкие животные нюансы, еле-заметные нотки карамели, минеральность (почва), увяленные красные и темные ягоды, нотки увяленной вишни, малиновый джем, сладковатые печеные травы, легкая терпковатость, еле-заметные специи (перец, ваниль). Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 27 — 29 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Лагрейн. Вино выдерживается 18 — 20 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале — чуть глуховатый — тона темных слив, легкие животные нюансы, минеральность (почва, уголь), увяленные темные ягоды, еле-ощутимые нюансы старого джема из черной смородины, еле-заметные нотки смол, печеные травы, еле-ощутимые нотки горных сухих трав с горчинкой, еле-заметные специи (перец). Вкус: среднетелое, тона темных слив, легкие животные нюансы, минеральность (почва, уголь), весомая фруктово-ягодная кислинка, увяленные темные ягоды, еле-ощутимые нюансы старого джема из черной смородины, еле-заметные нотки смол, печеные травы, легкая горчинка, еле-ощутимые сливочные нюансы, еле-ощутимые нотки горных сухих трав, еле-заметные специи (перец). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино, желательно декантировать. Попробуйте похранить минимум до 2024 — 2025 года. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 52 — 54 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Австрия, регион — Бургенленд. Виноград: Блауфранкиш. Вино выдерживается не менее года в использованных дубовых бочках. Аромат: легкие «чернильные» тона, темные ягоды, свежие запеченые травы, темные сливы, животные нотки, минеральность (сыроватый подвал, почва), черная вишня, горные сухие травы, еле-заметные специи. Вкус: среднетелое, еле-ощутимые «лакокрасочные» нюансы (уходят),  отлично сбалансированное, легкие «чернильные» тона, красные и темные ягоды, свежие запеченые травы, средняя по интенсивности фруктово-ягодная кислинка, темные сливы, животные нотки, минеральность (сыроватый подвал, почва), черная вишня, горные сухие травы, терпковатость, легкая горчинка, еле-ощутимые вяжущие нотки, еле-заметные специи. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Рекомендую открыть не ранее 2024 — 2025 года. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 38 — 39 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2019. Страна: Италия, регион — Сицилия. Виноград: Фраппато. Вино выдерживается 4 — 6 месяцев в нейтральных стальных резервуарах. Аромат: вначале — еле-заметные «резиноватые» нотки (через пару минут уходят), медоносные горные сухие травы, легкие увяленные красные ягоды, легкие сливочные оттенки, легчайшая минеральность (почва, подлесок), еле-заметные свежие травы, легчайшие нотки шоколада, еле-заметные специи. Вкус: легкотелое, отлично сбалансированное, медоносные горные сухие травы, легкие увяленные красные ягоды, приятная элегантная фруктово-ягодная кислинка, легкие сливочные оттенки, медоносные горные сухие травы, легкие увяленные красные ягоды, легчайшая минеральность (почва, подлесок), еле-заметные свежие травы, легчайшие нотки шоколада, еле-заметные специи. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 13 — 14 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2016. Страна: Словакия, регион — Малокарпатский. Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживается около 12 — 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале — еле-ощутимые тона оксидации (укроп, рассол), тона красных ягод, минеральность (подлесок, сыроватый подвал), нотки трав, легчайшие нотки вишни, еле-заметные цветочные тона, легкие специи. Вкус: легкотелое, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, нюансы дикого укропа, красные болотные ягоды, вишня «из компота», минеральность (мокроватый камень, подлесок), сухотравье, легчайшие нюансы карамели, еле-ощутимые нотки табака и дыма, легкие животные и сливочные оттенки, цветочные нюансы, легчайшие специи. Может питься с деликатным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 25 —27 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2020. Страна: Италия, регион — Сицилия. Виноград: Фраппато ди Виттория. Вино выдерживается 12 месяцев в нейтральных цементных резервуарах. Аромат: вначале — еле-заметные «лако-красочные» нотки (через пару минут уходят), легкие животные оттенки, травы, душистая сигара, легкие увяленные красные болотные ягоды, легчайшая минеральность (почва, подлесок), еле-заметные тона вишни «из компота», еле-заметные дымные тона, оттенки сухих трав, еле-заметные специи. Вкус: легкотелое, хорошо сбалансированное, легкие животные оттенки, приятная элегантная фруктово-ягодная кислинка, тона барбариса, цветочные ноты, горные травы, легкие увяленные красные болотные ягоды, легчайшая минеральность (почва, подлесок), еле-ощутимые нотки вишни, еле-заметные дымные тона, оттенки сухих трав, еле-заметные специи. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 22 — 23 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).