Codorniu Cava Cuvee 150 Aniversary ecologico Brut 2022 Игристое белое вино брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Макабео, Шарелло, Парельяда. Несложное, брутальноватое и скорее — гастрономическое. Традиционный метод (Шампенуа). Выдержка: 9 месяцев в бутылке. Аромат: много желтых фруктов (яблоко, груша, абрикос), печеное и сушеное яблоко, сухая яблочная шкурка, медоносные и сухие травы, легкие кремовые нотки, сухая цедра желтых цитрусов, камень, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, желтые яблоко и груша, сухая яблочная шкурка, желтые цитрусы, камень, кислотность выше средней с «аскорбинкой», терпковатое, горчинка, полевые цветы. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).