Villa di Alma Chardonnay Pinot Noir Extra Brut 2022 Игристое белое вино брют Отзыв
Игристое белое брют. Органическое вино. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ ИП Шелаев Д.В.). Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Классическая технология (Шампенуа). Странноватое, высококислотное и скорее — гастрономическое игристое. Выдержка: не менее 12 месяцев в бутылке. Хранить до 2026-27 г. Аромат: почти невесомый — еле-ощутимые нотки дымного пластика (быстро уходят), еле-заметные белые фрукты, дрожжи, белая смородина, сырой камень, пудра, айва, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметные белые фрукты, дрожжи, сыроватое дерево, весомый сырой камень, пудра, белая смородина, айва, полевые цветы. высокая «звенящая» кислотность, терпковатое, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2000 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).