Винодельня Ведерниковъ ПетНат Платовский белое брют 2022 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. ПетНат. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ЗГУ «Долина Дона», АО «Миллеровский винзавод»). Виноград: Платовский. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль). Прозрачное (!). Аромат: легковатый — белые фрукты (яблоко, белый персик), оксидация («подброженные» фрукты, моченое яблоко), мякоть недозрелой желтой груши, цитрусовые нотки, сырой камень, известняк, соломенные ноты, еле-заметные медоносные сухие травы с горчинкой, дрожжевые нотки, полевые цветы. Вкус: легкотелое, белые фрукты (яблоко, белый персик), оксидация, мякоть недозрелой желтой груши, еле-заметная солоноватость, цитрусовые нотки, пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, сырой камень, соломенные ноты, медоносы, горчинка, терпковатое, полевые цветы. «Строгое» и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Слегка трудновато пьется без закуски. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).