HOLA! Mediterraneo white Brut Organic Coupage 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Органическое. Год урожая: 2021. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Макабео, Шаррелло, Парельяда. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма), крепость — всего 8,5% алкоголя. Аромат: белые и желтые фрукты (абрикос, абрикос, персик), ноты сладких желтых и зеленых цитрусов (помело), медоносные травы с горчинкой, еле-ощутимая оксидация (окисленное яблоко), мел, камень, еле-заметные дрожжи, соломенные нотки, цветы. Вкус: легкотелое, белые и желтые фрукты (абрикос, абрикос, персик), ноты сладких желтых и зеленых цитрусов (помело), медоносные травы с горчинкой, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимая оксидация (окисленное яблоко), сырой мел, пудра, камень, еле-заметные дрожжи, соломенные нотки, цветы. Питкое и гастрономическое игристое, отлично для жаркого летнего вечера или пляжа. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется без закуски. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).