Jean Geiler Cremant d’Alsace Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Эльзас. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой в ней на осадке в течении 15 месяцев. Виноград: Пино Блан, Осерруа, Шардоне. Аромат: легкие нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, нюансы сдобы, легкие тона сухой цедры желтых цитрусов, еле-заметные ноты дрожжей, легкие нюансы ореха, сладковато-соломенные нотки, оттенки воска медовых сот, минеральные нотки (пудра, мел), тона сухих трав с горчинкой, нотки белых цветов. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, легкие нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, тона сдобы, средняя фруктовая кислинка, еле-заметные нюансы дрожжей, нюансы ореха, еле-заметные соломенные нотки, минеральные нотки (пудра, мел), ноты персика, тона сухих трав, древесные нотки, горчинка и терпковатость, цветы. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 2700 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).