Merotto La Primavera di Barbara Vildobbiadene Prosecco Superiore Millesimato 2021 Игристое белое брют Отзыв

Белое игристое сухое. 2021. Страна: Италия, регион — Венето. Игристое изготовлено по ускоренной технологии (Шарма) с вторичной ферментацией в резервуарах в течении 60 суток. Виноград: Глера, Перера. Аромат: легкий — еле-заметные тона белых яблок, заметная минеральность (сыроватый мел, камень), белый персик, еле-ощутимые кремово-мускатные нотки, миндальные тона, еле-заметная соломенность, легкие дрожжевые нюансы, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, еле-заметные тона белых яблок, заметная минеральность (пудра, мел, камень), белый персик и нектарин, еле-ощутимые кремово-мускатные нотки, миндальные тона с легкой горчинкой, сладко-соломенные ноты, легкие дрожжевые нюансы, еле-ощутимая кислинка, восковые нотки, полевые цветы. Очень питкое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе, однако я рекомендую пить его совсем без закуски. Цена: около 2400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).