Contadi Castadi SATEN Franciacorta 2016 Игристое белое брют Отзыв

Contadi Castadi SATEN Franciacorta 2016 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2016. Страна: Италия, регион — Ломбардия. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылках в течении 20 — 26 месяцев. Аромат: еле-ощутимые нотки «редукции» (преловатая трава) — позже уходят, легкие дрожжевые нотки, тона ореха, легкие тона белых и желтых фруктов (яблоко, персик), минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые нотки сухой яблочной шкурки, соломенные нюансы, тона сухих горных трав, оттенки полевых цветов. Вкус: легкотелое, дрожжевые нотки, еле-ощутимые нотки «редукции» (преловатая трава) — позже уходят, легкие тона белых и желтых перезрелых фруктов (яблоко, персик, мякоть желтой груши), нюансы сухих горных трав, минеральность (мокроватый камень), легкая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые нотки сухой яблочной шкурки, оттенки полевых цветов. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 50 — 55 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Contadi Castadi SATEN Franciacorta 2016 Игристое белое брют Отзыв