Chateau Pinot Pinot Gris Extra Brut Rose 2019 Игристое розовое экстра брют Отзыв

Игристое розовое экстра брют. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Винодельня Шато Пино»). Виноград: Пино Гри. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках в течении не менее 18 месяцев. Аромат: крайне легкий — еле-заметные ноты красных ягод, легкая минеральность (мокрый камень, пудра, мел), еле-ощутимые дрожжевые нюансы, еле-ощутимые тона воска, сухие травы, еле-ощутимые тона цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-заметные ноты красных ягод, легкая минеральность (мокрый камень, пудра, мел), заметная и довольно пронзительная кислотность, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, еле-ощутимые тона воска, еле-ощутимые нотки фруктовой пастилы, сухие травы, еле-ощутимые тона цветов. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 27 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).