Chateau Pinot Петнат 2020 Игристое розовое экстра брют Отзыв

Игристое розовое экстра брют. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Винодельня Шато Пино»). Виноград: Пино Нуар. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) со вторичной выдержкой в бутылках в течении нескольких месяцев. Аромат: приятный —  сладковатые дрожжевые нюансы, легкие тона красного яблока, нюансы оксидации (окисленное яблоко), еле-заметные ноты красных ягод, легкая минеральность (мокрый камень, пудра, мел), еле-заметные нюансы хлебной корочки, соломенные нотки, медоносные сухие травы, тона цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-заметные ноты красных ягод, легкая минеральность (мокрый камень, пудра, мел), легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, еле-ощутимые тона воска, еле-заметные нюансы хлебной корочки, еле-ощутимые нотки фруктовой пастилы, медоносные сухие травы, еле-ощутимые тона цветов. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).