Dario di Vaira Clarice Bolgheri Superiore 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Тоскана (Болгери). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Сира, Пти Вердо. Вино выдерживалось 9 месяцев в дубовых бочках и еще несколько месяцев — в бутылках на винодельне. Аромат: легкие ноты «скотного двора», оттенки темных слив, тона подвяленных темных ягод, легкие нюансы черной смородины, минеральность (почва), оттенки печеных трав, легчайшие смолистые ноты, еле-заметные сливочные нотки, оттенки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, минеральность (почва, пудра), легчайшие тона черной вишни, оттенки темных слив, вяжущие и терпковатые нюансы, нюансы, минеральность (почва), оттенки печеных трав, легчайшие смолистые ноты, легкие нюансы черной смородины, еле-заметные дымные оттенки, легкая горчинка, еле-заметные животные и сливочные нотки, тона подвяленных темных ягод, оттенки специй (перец). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Рекомендую похранить вино этого года минимум до 2024-2025 года. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 22 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).