Отзыв об игристом вине Дербентское Российское Шампанское Розовое брют

Отзыв об игристом вине Дербентское Российское Шампанское Розовое брют

Розовое игристое брют. Россия, регион — Республика Дагестан (ОАО «Дербентский Завод Игристых вин»). Виноград: Каберне Совиньон, Саперави. Необычный – яркий и насыщенный розовый цвет (видимо от «красящей» мякоти Саперави). Про выдержку и метод информации нигде нет. Аромат: Очень странный! Легчайшие животные ноты, оттенки подброженной (оксидированной) вишни, дрожжевые тона (как будто в глиняном мокром кувшине стоит пока еще бродящее вино), еле-заметные тона мокроватого дерева и подлеска, легчайшие тона ликерной вишни, еле-ощутимые нюансы мокрого хлеба, еле-ощутимые цветочные нюансы, легчайшие «свекольные» нотки. Вкус: средневкусное, слабо сбалансированное, капельку сладковатое, легчайшие тона вишневого варенья, еле-заметные нотки мокрого дерева, еле-заметные оттенки подброженной вишни, еле-ощутимые нюансы красных ягод (сухие ягоды Годжи и барбарис), легкая терпковатость, дрожжевые ноты, легкие нюансы шкурок вишни, минеральные тона, еле-ощутимые нотки давленых трав. Странное игристое, непохожее ни на вино – розэ, ни на классические розовые брюты. О! Вот что оно мне напомнило – если у кого-то нет достаточно денег, чтобы купить модный ныне «Оранж», то скажем так — это вино оооочень отдаленно его напоминает, но увы — не в своем добротном обличье. Может питься с блюдами из птицы и легкого красного мяса, прикопченой рыбой, полутвердыми невыдержанными сырами и т.д. Без всяких закусок пить это вино трудно. Редкая моя оценка – «3» балла поставлена после изобретения варианта «типа Оранж – но почти бесплатно». Кто пил нормальные оранжи — не берите. Цена: около 3,5 евро (продается в супермаркете Метро и в Интернете). Резюме: оставь в магазине (но близко к под ужин сойдет) (3 из 10).

Отзыв об игристом вине Дербентское Российское Шампанское Розовое брют