Отзыв о вине Ventisquero Grey Syrah single block 2015

Отзыв о вине Ventisquero Grey Syrah single block 2015

Красное сухое. 2016. Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Сира. Вино выдерживалось около 18 месяцев в дубовых бочках и не менее 8 месяцев — в бутылках. Аромат: легкие тона спелой вишни, легчайшие нотки темных слив, цветочные нюансы, легкая минеральность (мел, почва), еле-ощутимые тона сухих трав, еле-заметные тона горького шоколада. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, нотки джема из темных слив, ягодная кислинка, легкие тона спелых вишен, еле-заметные цветочные нюансы, терпковатое, еле-ощутимые нюансы ванили, еле-заметные тона сухих трав. Несколько простоватое, скорее — гастрономическое вино без ярких и спицифических, присущих винам из винограда Сира — сортовых нюансов. Будет хорошо питься с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантными — пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Вероятно (производитель говорит о потенциале хранения в 10 лет) — вину нужно еще похраниться пару-тройку лет. Цена: около 24 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Ventisquero Grey Syrah single block 2015