Отзыв об игристом вине Dominic de Tharsys Cava brut

Игристое белое брют. Год розлива — 2017. Испания, регион — Валенсия. Виноград: Парельяда, Макабео. Аромат: тона ананаса, оттенки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие нотки сливочной пастилы и карамели, легкая минеральность. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, тона желтого яблока, соломенные нотки, весомая лимонная кислинка, легкая терпковатость, легкая минеральность. Простоватое игристое со слегка повышенной кислотностью. Будет хорошо питься со слегка жирноватой белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 6,5 евро (продается в магазинах «Отдохни» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).