Месяц: Март 2018

Красное сухое. 2008. Греция, Ахайя. Виноград: Сира, Мерло, Ксиномавро. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках и не менее 12 месяцев — в бутылках. Аромат: спелая вишня, оттенки черной смородины, сливовый джем, пряности (перец, ваниль), легкие дубовые нотки, легкие ноты минеральности, смолистые нюансы. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, слегка сладковатое, ноты переспелой вишни, сливы, ноты чернослива, оттенки черной смородины, смолистые и дымные нюансы, средняя терпковатость, легкий и приятный вяжущий оттенок — в послевкусии. Подойдет к блюдам из средне — и мощновкусного красного мяса (в том числе — и с мангала), дичи, полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Приятно пьется без закуски. В принципе — это вино может похраниться несколько лет. Цена: около 40 евро (в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2015. США, Калифорния. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: спелая вишня, легкие травянистые нотки (оттенки виноградных гребней), легкие ноты сливового джема, нотки черных подвяленных ягод, нюансы специй (перец, ваниль). Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладковатое, ноты переспелой вишни, легкие ноты подвяленных черных ягод, оттенки черной смородины, сливового джема, приятные бархатистые танины, еле-заметная терпковатость, нотки специй (перец, ваниль), довольно приятное фруктово-цветочно-танинное послевкусие. Подойдет к блюдам из деликатесного красного мяса, пикантным блюдам из птицы, твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, средневкусным — пасте, лазанье, пицце. Приятно пьется без закуски. Цена: около 16 евро (куплено в магазине «Добровин»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2016. Франция, Виноград: Мерло, Каберне-совиньон, Каберне-Фран. Аромат: легкий и бархатистый — переспелая вишня, сливовый джем, нотки черной смородины, легчайшие сливочные нюансы, еле-заметные тона подвяленных ягод, легчайшие специи и бальзамические нюансы. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, легчайшая сладковатость, ноты красной черешни, сливового джема, ноты подвяленных черных ягод, спелой черной смородины, приятные бархатистые танины, легчайшая терпковатость, нюансы смолистости, легкие оттенки пряностей (перец, гвоздика, лакрица). Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса (в том числе и к мраморным стейкам), пикантным блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Приятно пьется без закуски. Вино отлично сбалансировано — однако кажется капельку «молодоватым». Уверен — если похранить его правильно 2-3 года — мою теперяшнюю оценку можно будет смело поднять на балл выше. Цена: около 16 евро (в магазине «ЛаВина»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2009. Италия, Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Выдерживалось не менее 12 месяцев в 500-литровых дубовых бочках. Аромат: приятный — ноты спелой вишни, сливовый джем, ноты подвяленных черных ягод, легкая смолистость, бальзамические нюансы, еле-заметные нотки сухих трав, табака. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, ноты вишни, сливы, весомые тона подвяленных лесных ягод, ноты подсушенных трав, глубокие танины, весомая терпковатость, долгое фруктово-цветочное послевкусие с оттенками . Мощное и яркое вино, имеющее еще приличный потенциал развития. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, пикантным блюдам из птицы, твердым невыдержанным сырам, полновкусным паштетам и салатам, мясной — пасте, лазанье, пицце. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 140 — 150 евро (в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2012. Испания, Валенсия (Аликанте). Виноград: Монастрелл. Выдерживалось не менее 12 месяцев в 500-литровых дубовых бочках. Аромат: ноты спелой вишни,  сливовый джем, ноты подвяленных черных ягод, легкая смолистость, бальзамические нюансы. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, ноты переспелой вишни, сливовый джем, оттенки подвяленных черных ягод, тона черной смородины, легчайшие смолистые нюансы, нюансы легчайшей горчинки подсушенных трав, приятные глубокие, но бархатистые танины, легчайшая минеральность, слегка маслянистое и цветочное послевкусие. Довольно мощное и яркое, питкое вино. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса (в том числе — мраморным стейкам), твердым выдержанным сырам, полновкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Великолепно пьется без закуски. Цена: около 40 — 45 евро (в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2015. Аргентина, Мандоза. Виноград: Пти Вердо. Выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая вишня, сливовый джем, оттенки черных подвяленных ягод, бальзамические и легчайшие — ментоловые нюансы, легчайшая смолистость. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладковатое, ноты спелой вишни, сливовый джем, оттенки сильно завяленных черных ягод, смолистые нюансы, еле-заметные терпковатые оттенки, еле-заметные тона преловатой листвы и древесные оттенки. Обычно — сорт Пти Вердо — выступает одним (причем довольно мизерным, дающим, как правило цвет и танины) элементом купажных вин, однако аргентинские виноделы — сделали из этого довольно сложного сорта — отличное вино! Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, твердым сырам, мощновкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 14 — 15  евро (в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).