Месяц: Март 2018

Красное сухое. 2015. Франция, Бардо. Виноград: Мерло, Каберне Фран. Аромат: спелая вишня, сливовый джем, легкие нотки черной смородины, оттенки подвяленных черных лесных ягод, сливочные нюансы, еле-заметные нотки специй (перец, ваниль). Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и округлое, легчайшая сладковатость, переспелая вишня, сливовый джем, приятные довольно весомые танины, смолистые нюансы, еле-заметные сливочные тона, нотки завяленных черных ягод, еле-заметная горчинка, приятные мощные вяжущие оттенки в послевкусии. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса (в том числе — жирноватым мраморным стейкам), полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Довольно приятно пьется без закуски. Цена: около 9  евро (в магазинах «ЛаВина»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2013. Италия, Фриулия-Венеция Джулия. Виноград: Рефоско Педунколо Россо. Вино хранилось не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая вишня, сливовый джем, черная смородина, легкие нотки черных подвяленных ягод, смолистые нюансы, легчайшие нотки специй (перец), еле заметные оттенки подсушенных горных трав. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, слегка сладковатое, ноты спелой вишни, сливы, черной смородины, приятные ноты подвяленных черных ягод, легкие нюансы чернослива, легкая смолистость, приятные довольно мощные танины, легкая терпковатость, приятные вяжущие нотки в послевкусии. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса (в том числе — к жирноватым мраморным стейкам), полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 50 евро. (мое — куплено в Италии за 21 евро). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2014. Италия, Тоскана. Виноград: Каберне совиньон, Мерло, Сира. Аромат: легчайшие нюансы «скотного двора» — сразу, затем этот аромат уходит, остаются приятные ноты спелой вишни, сливового джема, довольно весомых нот повяленных лесных ягод, специй (перец, лакрица), легчайшие нотки фиалки, еле-заметные бальзамические нотки. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, слегка сладковатое, ноты спелой вишни, сливы, ноты черной смородины, весомые ноты подвяленных черных ягод, легкая терпковатость, нюансы пряностей, еле-заметные оттенки сливок, вяжущие нотки в продолжительном послевкусии с оттенками мультиягодного джема и еле-заметными древесными тонами. Элегантное вино. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Довольно хорошо пьется без закуски. Желательно продекантировать минимум 15-20 минут. Рекомендую похранить эту бутылку, если она попала к вам в 2017-2018 году — еще минимум 2-3 года. Цена: 25 евро — в дьюти-фри Миланского аэропорта, около 65 евро — в Интернете в РФ. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2014. Италия, Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Аромат: ноты подвяленных ягод, спелая вишня, ноты зерен граната, травянистые нюансы (легчайшие оттенки виноградных гребней), нотки подвяленного инжира, оттенки почвы и подсушенных горных трав, еле-заметные тона «скотного двора». Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, слегка сладковатое, довольно весомая терпковатость — сразу (при декантировании уходит), ноты спелой вишни, сливы, черной смородины, нотки подвяленных ягод, еле-заметные оттенки сушеных горных трав (с мизерной горчинкой), легкая терпкость, оттенки цветов, слегка вяжущие ноты в послевкусии. Немного повышенная кислотность. Обязательно декантировать — минимум 30-40 минут. Рекомендую — похранить бутылку этого года еще годик-два. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясной — пасте, лазанье, пицце. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 18 евро (в супермаркете Альто-Адидже, Италия). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2015. Израиль, Галилея. Виноград: Каберне-совиньон, Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо. Аромат: приятный — переспелая вишня, слива, черная смородина, нотки пряностей (перец, гвоздика), легчайшие нотки смолистости, табак, нотки дикого укропа и подсушенных полевых трав. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и шелковистое, слегка сладковатое, еле-заметные животные нюансы, спелая вишня, слива, легчайшие нюансы черной смородины, нотки специй (перец), легкие смолистые нотки, легчайшая терпковатость, нотки подвяленных черных ягод — в не очень длительном послевкусии. Приятно-питкое, добротное и пряное вино. Подойдет к блюдам из деликатесного красного мяса, полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясной — пасте, лазанье, пицце. Отлично пьется без закуски. Цена: около 18 евро (куплено в «Твой Дом»). Резюме: экстраординарно. (8 из 10).

Красное сухое. 2015. Италия, Трентино-Альто-Ажидже. Виноград: Терольдего. Аромат: вишня, слива, нотки сухих горных трав (легчайшие — дикий укроп и лаванда), оттенки черной смородины, специй (перец), легчайшие нюансы сливок. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и шелковистое — вначале, ноты спелой вишни, сливы, спелой черной смородины, подвяленных темных лесных ягод, легчайшие нюансы древесности, оттенки сливок, специи (перец), еле-заметная горчинка — в середине, приятные и мощные танины (зубки и губы покрасят!), легкая терпковатость, легкие вяжущие нотки в послевкусии. Подойдет к блюдам из деликатесного красного мяса, дичи, полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясной — пасте, лазанье, пицце. Приятно пьется без закуски. Цена: около 15 евро (в Италии). Резюме: экстраординарно. (8 из 10).