Pierre Ferrand 10 Generations 1-er Cru de Cognac Grande Champagne AOC Коньяк Франция Отзыв

Коньяк. Страна: Франция, регион — Коньяк (Гранд Шампань). Сорт винограда для дистиллята: Уни Блан. Выдержка: купаж, самым молодым спиртам — 5-7 лет с добавлением 25-летних спиртов. Крепость: 46%. Цвет: янтарный. Элегантный, очень питкий и медитативный (несмотря на крепость). Аромат: вяленая желтая груша, флердоранж, желтый абрикос, нотка цукатов, дым, яблочно-цитрусовый тарт, орех, еле-заметное старое мореное дерево, сладковатый солод, еле-заметный кокос, ваниль. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, бисквит, орех, кремовые и карамельные тона, нотка кураги, шоколад, сладковатое дерево, дым, легчайшая горчинка, ваниль, перец. Легкая резковатость в середине сменяется на греющее, сладковатое и «съедобное» послевкусие с тонами медоносов, кураги и бисквита. Цена: около 6500 рублей за 0,5 л (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).